…deze met het citroensap, roer er wat worcestersaus, tomatenketchup en een theelepeltje geraspte mierikswortel door. Geef er wat zout en peper bij en meng het zorgvuldig. Voeg 2/3 deel…

…worden. Verdun de soep eventueel met wat water en breng op smaak met een beetje azijn. Schep de soep in kommen en garneer met de geraspte mierikswortel en achtergehouden bosui.

…de geraspte kaas.Voeg de gebakken champignons toe.Breng op smaak met olijfolie zout en versgemalen peper.• Snijd de rösti in punten en serveer met de mierikswortelcrème en de salade.

…De mierikswortel is nogal ongebruikelijk maar zó lekker en bovendien is het toevoegen ervan geen gekke gedachte omdat het een van de weinige dingen was die groeiden waar Teresa woonde…

…kom. Voeg de gestampte pastinaak, cottage cheese, 1 ei en de mierikswortel toe. Splits het 2e ei. Houd de dooier apart en voeg het eiwit toe aan de vulling. Meng…

…breng op smaak met peper en zout. Snij dunne plakjes van het gebraad en rol er telkens wat groenten in. Serveer warm of koud, met de eitjes en de mierikswortelroom.

…komkommer en driekwart vande dille. Zet koel weg. Meng de yoghurt met het citroensap,4 el olijfolie en de mierikswortel. Brengop smaak met peper en zout. Gril de worstjes goudbruin…

Kook de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de korrels los met een vork en meng ze met het citroensap. Schep in een grote kom. Snij de makreel…

…Meng de mierikswortel door de zure room en kruid met peper en zout. Snij de zalm in dunne plakjes, beleg er de blini's mee en werk af met mierikswortelroom…

…hebt. Breng ze op smaak met de mosterd, de mierikswortel(pasta), peper en zout. Schep de vis en garnalen door de saus en doe alles in een ingevette ovenschaal. Kook…

…Laat een uurtjeopstijven in de koelkast. Meng de mayonaise, mierikswortelpasta, citroensap en dille voor de dip en breng op smaak met peper en zout. Bak de vogelnestjes rondom goudbruinin flink…

…de roomkaas, yoghurt, citroensap, mierikswortel crème met een beetje peper en zout los in een kom. Snijd de zalm in hele dunne, kleine stukjes en roer door het mengsel. Hak…

…room, olijfolie en mierikswortel door elkaar. Breng dit mengsel op smaak met zout en (versgemalen) peper. Strijk het mierikswortelmengsel over de blaadjes veldsla en rol de plakjes rosbief losjes op.

Verwarm de oven voor op 220 °C. Snijd de sjalotten in halve ringen. Verhit de olie in een pan en bak de sjalotten op middelhoog vuur circa 6 minuten. Voeg peper en…

…peterselie, yogonaise en mierikswortel door de rijst. Voeg de spinazie toe en meng nogmaals met zout en peper naar smaak. Verdeel de salade over de bewaardoosjes (dit kan de avond…

…giet af en bewaar in een ruime kom. Meng de snijbonen met de radijs en de mierikswortel. Meng de makreel met de mayonaise, de bosui en breng op smaak met…

…Klop de eieren los met de melk en de gemalen kaas. Roer er de gehakte kruiden en de mierikswortel door, kruid met peper en zout. Bak de spekreepjes in een…

…appel toe. Laat nog 10 min. koken tot de appels zacht zijn. Rasp de mierikswortel erbij, voeg het pepertje toe en laat alles nog een 5-tal minuten trekken. Schep…

…stukken van ongeveer 1,5 cm. Beleg de boterham met blokjes rode biet en schik daarop de haring. Meng de mierikswortel met de zure room. Breng op smaak met peper…

…de geschilde bieten en de mierikswortel bij elkaar in een mixer en maal alles fijn. Voeg nu het sap van de citrusvruchten toe samen met de zest van de schillen…