…de kristalsuiker met 50 milliliter water in een steelpan met dikke bodem tot een goudbruine, vloeibare karamel. Haal van het vuur en voeg voorzichtig de slagroom toe (houd een beetje…

Omgekeerde bananencakejes met karamel: what's not to love? Je maakt ze - heel eenvoudig - in een muffinbakvorm. Smeuïg, zoet en éxtra lekker met een bolletje ijs.  Toen we deze video…

…Roer goed om. Stort het geheel in een siliconebakvorm of een gewone bakvorm bekleed met huishoudfolie en laat afkoelen. Maak de karamelfudge. Verwarm 125 g van de suiker in een…

…in de koelkast. Hak de pinda’s grof. Doe de suiker met 100 ml water in een pannetje en laat inkoken tot een goudbruine karamelsiroop. Dat duurt ongeveer 15 minuten…

…Haal uit de vorm en laat afkoelen op een rooster. Maak de karamel: neem een pan met dikke bodem en breng de suiker met 100 ml koud water aan de…

…en verdeel over 4 kommetjes. Verkruimel intussen de koekjes. Schep bolletjes uit het bananenijs en verdeel over de kommetjes. Werk af met een flinke scheut karamel en de verkruimelde koekjes.

…koffie, doe het mengsel in een spuitzak met ronde spuitmond. Verdeel toefjes boterroom over de afgekoelde cupcakes. Lepel er wat karamelsaus over. Verkruimel de popcorn en strooi over de cupcakes.

…suiker, vanille-extract en karamelsaus. Roer er één voor één de eieren door. Giet de vulling op de afgekoelde bodem en bak de cheesecake nog 50 minuten in de voorverwarmde…

…Mix de boter er beetje bij beetje door. Voeg als laatste de karamelsaus toe en klop luchtig. Schep in een spuitzak met een gekarteld spuitmondje. Verwarm de olie in een…

Maak de karamelsaus. Doe de suiker in een pannetje op een laag vuur en voeg water toe. Laat de suiker langzaam en zonder roeren oplossen in het water. Voeg de…

…kookpan op een laag vuur. Voeg de room toe en laat 5 minuten koken tot de karamel dik wordt. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg bakpapier in vier ronde…

…oven. Laat nog een uurtje afkoelen op een rooster. Doe de suiker en het water in een kookpot en laat zo’n 10 minuten inkoken tot een goudbruine karamel. Probeer…

…nog, een nacht in de koelkast. Doe de suiker en het water in een steelpan en zet op het vuur. Wacht tot de suiker begint te karamelliseren, maar roer niet…

…en bak nog eens 10 minuten. Haal de taartbodem uit de oven en laat minstens 30 minuten afkoelen voor je 'm ontvormt. Maak de karamel. Doe de suiker met 75…

…steelpan de kristalsuiker met 70 gram water. Voeg de room en het zout toe zodra de karamel bruin begint te kleuren en te borrelen. Roer constant door op een zachter…

…de bodem uit de oven en verwijder de bakbonen en het bakpapier. Laat de bodem afkoelen. Maak de karamel. Doe de kristalsuiker samen met 100 milliliter water in een steelpannetje…

Maak de karamel. Smelt de boter in een steelpannetje, voeg de suiker toe en laat de suiker smelten. Roer af en toe door. Blus de karamel met de room en…

…om de tulband mee in te kwasten. Zet voor de karamelsaus de pan op het vuur en voeg geleidelijk de witte basterdsuiker toe. Als de suiker goed is opgelost gaat…

…amandelen en vlokjes boter. Zet de puddinkjes 20 minuten in de oven. Doe voor de karamelsaus 80 g suiker in een steelpannetje en laat hem goudbruin kleuren. Giet er de…

Doe de kokosmelk, room, vanille-ijs, kaneel, suiker en koffie in een blender en mix schuimig. Giet in flesjes of hoge glazen. Werk af met karamelsaus en chocoladeschilders of poeder.