…en breng royaal op smaak met peper en zout. Verkruimel de gorgonzola boven de kom en schep door de saus. 4. Vul een ovenschaal van 35 x 25 centimeter met…

…flinterdunne plakjes en spoel de waterkers. Smelt de gorgonzola en de zure room op een zacht vuur of in de microgolfoven. Bak intussen de kipburgers. Snij de broodjes open en…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de pastinaak en snij in blokjes. Verhit een scheutje olijfolie en bak hierin de pastinaak goudbruin. Kruid met de takjes tijm, peper en…

…Verkruimel de gorgonzola boven het gehakt en breng op smaak met ketchup zout en peper.Verdeel het gehakt in 4 porties en vorm van elke portie een ovalen burger van…

…Snijd de vijgen in plakjes en verdeel ze hier ook over. Verbrokkel tot slot de gorgonzola en verdeel over de taartjes. Bak de taartjes in het midden van de oven…

…en maak er een mooi patroontje van. Verdeel de gorgonzola over de groenten en zet de bladerdeegtaart in de oven voor 25 minuten. Na 25 minuten bestrijk je de rand…

…champignons, gorgonzola en ham en overgiet met bechamelsaus. Herhaal tot alle ingrediënten op zijn en eindig met een laagje geraspte kaas. Schuif de lasagne 30 tot 45 minuten in de…

…Steek het brood er tussen. Schep de gebakken champignons en paddenstoelen er op. Kruimel wat roquefort of gorgonzola er over. Bestrooi de herfstsalade met wat cranberries. Zowel lauwwarm als koud…

…door de pasta en voeg de pasta toe aan de snijbonen. Verkruimel de gorgonzola erboven en roer goed door. Breng de pasta op smaak met een beetje zout en versgemalen…

…plaattaart met de vijgen. Druppel over de vijgen wat honing. Brokkel 2/3 van de gorgonzola (of snijd grove stukjes eraf) en leg tussen de vijgen in. Maal wat peper…

Beleg de helft van de sneetjes met de mozzarella, de gorgonzola, de Parmezaanse kaas, de tomaatjes en de basilicum. Bestrooi met peper naar smaak en dek af met de laatste…

Met deze traybake met paddenstoelen, gnocchi en gorgonzola maken we het onszelf weer eens lekker makkelijk. Want dat de oven het grootste deel van het werk doet, betekent dat jij…

…Vul ze met het mengsel. Verdeel er de gorgonzola en de walnoten over. Schik ze in een ovenschaal en zet ze 10 minuten in de oven. Meng voor de dressing…

…220°C. Verdeel het deeg in 4 stukken en rol ze uit tot individuele pizza’s. Meng de parmezaan met de mascarpone, cambozola en gorgonzola. Bestrijk de pizzabodems met dit mengsel…

…meng met de frambozen en blauwe bessen. Scheur de mozzarella in stukken en verdeel over de salade, doe hetzelfde met de gorgonzola. Strooi er de vruchtenmengeling over. Maak de dressing…

…Giet het room-ei mengsel over de broccoli en spekjes heen. Verdeel de gorgonzola in stukjes over de gehele schotel. Zet het gerecht vervolgens ongeveer 45 minuten in de oven.

…bakplaat en bestrijk met de crème fraîche. Verdeel de pizza & pasta kaas erover. Snijd de gorgonzola in stukjes en verdeel over de pizza. Verdeel de bevroren spinazie over de bodems…

Kook de gnocchi in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm in een koekenpan de slagroom met de gorgonzola, pecorino en belegen kaas. Laat de kaas op laag…

…minuten gaar. Omdat je ze daarna samen met de gorgonzola gaat prakken kook je de groenten wel echt gaar en niet zoals je normaal wellicht beetgaar zou koken.  3. Kook…

Snipper de sjalotten fijn. Halveer de druiven en rasp de gemberwortel. Was de appel en snijd met de schil in kleine blokjes van een ½ cm. Verhit de olie in…