…op het werkblad. Verwijder het bakpapier. Besmeer de biscuit met confituur en rol ‘m op met behulp van de handdoek (zonder die ertussen te rollen). Laat de biscuit, in de…

…bak rul. Voeg het currypoeder, de kurkuma, de passata en de confituur toe en laat nog 5 minuten verder stoven. Kruid met peper en zout. Roer er de rozijnen en…

…maar laat de buitenste 2 centimeter van het deeg vrij. Roer de confituur los en verdeel over de frangipane. Bedek met het tweede vel bladerdeeg en druk de zijkanten zachtjes…

…Tagatesse toe en roer opnieuw goed in het mengsel. Laat vervolgens 1 minuutje doorkoken. Schenk de hete confituur onmiddellijk in propere glazen potjes. Vul ze netjes tot aan de rand…

…Roer 1 à 2 keer om, om te kijken of de chiazaadjes goed verdeeld zijn. Schep de confituur in steriele glazen potjes en zet minstens 1 uur in de koelkast.

…Voeg dan de confituursuiker toe en laat nog 4 minuten doorkoken (tenzij anders op de verpakking vermeld). Controleer of de confituur stijf genoeg is. Doe de hete confituur in bokaaltjes…

…het bakpapier en de bakparels. Verlaag de oventemperatuur tot 160°C. Besmeer de taartbodem royaal met de vijgenconfituur en strijk daarna het amandeldeeg over de confituur. Spoel de pruimen en de…

…Laat 3 minuten goed doorkoken. Verwijder eventueel schuim. Haal de tijm uit de confituur en giet de hete confituur in de schoongemaakte bokaaltjes. Sluit ze af en keer ze om…

…als je een fijner resultaat wilt. Verwijder in dat geval wel eerst het kaneelstokje). Schep de hete confituur in gesteriliseerde bokalen, draai het deksel erop en laat ze ondersteboven afkoelen…

…de bakparels en het bakpapier. Smeer de taart in met de confituur. Schep de taartvulling op de confituur en strijk ze glad met een pannenlikker. Bak de taart 40 minuten…

…400 gram aardbeien in stukken en plet ze grof met een vork of pureestamper. Voeg er de confituur, 10 fijngehakte basilicumblaadjes en 1 eetlepel citroensap aan toe. Doe de prosecco…

…beetje van de rand vrij, want tijdens het bakken gaat de confituur sudderen en anders loopt hij uit de taart. Verwarm de oven voor op 180°C. Zet de crostata in…

…beignets. Met poedersuiker bestrooien en opdienen, eventueel vergezeld van een fruitsalade. Tip: de overgebleven beignets kunnen daags nadien koud worden verbruikt als vieruurtje, opengesneden en bestreken met een laagje confituur.

…Rol de deegbal vanuit het midden gelijkmatig uit tot een cirkel. Bestrijk met gesmolten boter (hou 1 eetlepel boter apart) en confituur. Snij het deeg in 2 punten per persoon…

…suikerstroop. Laat ze 8 tot 10 minuten meekoken. Blijf roeren. Controleer of de confituur stijf genoeg is door een beetje op een koud bord te druppelen. Als hij meteen opstijft…

…beignets. Bestrooi met poedersuiker en dien op, eventueel vergezeld van een fruitsalade. De overgebleven beignets kunnen daags nadien koud worden verbruikt als vieruurtje, opengesneden en bestreken met een laagje confituur.

…uit de koelkast bij en breng aan de kook. Laat 4 minuten zacht borrelend doorkoken. Neem de confituur van het vuur en schep het schuim af. Laat 10 minuten rusten…

…en voeg de eieren toe. Roer er het amandelpoeder door en breng op smaak met amandelessence. Verwarm de confituur en verdeel hem over de taartbodem. Stort er vervolgens de amandelvulling…

…de cake een eerste keer op. Laat een minuut rusten. Ontrol de cake, verdeel er 200 g confituur over, rol op zonder de keukenhanddoek en laat afkoelen. Snij in plakken.

…draai de pannenkoek dan om. Bak nog even verder. Bak zo alle beslag op. Houd de pannenkoeken warm onder aluminiumfolie tot aan het serveren. Lekker met suiker, confituur of vruchtensaus.