Doe de aardappelen met de boerenkool in een pan en voeg zoveel water toe tot het geheel net onder staat . Leg er de rookworst op en breng aan de kook…

…olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Schep de boerenkool erdoor en bak 3 min. mee. Leg er de aardappelen op en voeg zo veel water toe dat alles is bedekt…

…aardappelen en de boerenkool samen in een pan met een bodem kokend water. Kook ze gaar in 30 minuten. Stamp de aardappelen klein en meng de boerenkool en aardappelen goed…

…een koekenpan en bak hierin in het spiegelei. Verwarm de melk in een steelpannetje. Giet de aardappelen met de boerenkool af. Stamp ze met de melk tot een smeuïge stamppot…

…de kook aan. Laat op laag vuur 3 min. trekken. Giet de aardappelen en boerenkool af en doe terug in de pan. Stamp grof met de pureestamper. Meng er de…

…noten goudbruin en schud op een bord. Scheur de ham in reepjes. Maak de boerenkool aan met de dressing en verdeel met de ananas over de borden. Strooi de noten…

…aardappels, snijd ze in gelijke stukken en doe ze over in een ruime pan. Voeg de boerenkool toe en zet de groenten net onder water. Voeg wat zout toe, breng…

…eventueel nog wat extra op smaak met peper en zout en roer er de helft van de Parmezaanse kaas doorheen. 6. Garneer de pasta boerenkool met de overige Parmezaanse kaas.

Spoel de kool, schil de appel, snij 'm in 4 en verwijder het klokhuis. Schil de gember. Doe alle ingrediënten in een sapcentrifuge en pers uit.

…te sinaasappelschil, het sinaasappelsap en 3 el olijfolie tot een grove puree. Schep de boerenkool door de puree en breng op smaak met peper en eventueel nog wat zout. Voeg…

…Doe de blaadjes boerenkool in de pan. Roerbak ze 7 minuten. Giet de pasta af. Voeg de knoflook en het pepertje toe aan de boerenkool en doe er ook de…

…Gril 10 à 15 minuten, tot de blokjes biet krokant gebakken zijn. Wrijf de blaadjes boerenkool in met 2 el olijfolie, kruid met peper en zout en zet ze 10…

…een ovenplaat met olie, leg de köfte erop en laat 25 à 30 min in de oven roosteren. Maak de boerenkool schoon en maak de bladeren los. Stoof de kool…

…van een lepel plat op de bodem en zijkanten. Bak 15 minuten in de oven. Maak de boerenkool schoon en snipper fijn, schil de zoete aardappelen en snij in schijfjes…

…snij ze in plakjes. Spoel de boerenkool en hak grof. Roerbak de shiitake 3 minuten op hoog vuur in olijfolie. Voeg de knoflook en boerenkool toe. Kruid met peper en…

…Snij het vruchtvlees in blokjes van 1 cm. Verwijder de harde nerven van de boerenkool en snij de blaadjes in reepjes. Spoel de rode bonen en laat ze goed uitlekken…

…ze in halve maantjes. Spoel daarna de boerenkool en snij de bladeren in stukken. Stoof de knoflook en de ui aan in een stoofpot met olijfolie. Voeg de wortelen toe…

Probeer je je chipsverslaving te vervangen door een gezondere optie? Dan stellen we je graag (nog eens) voor aan boerenkoolchips. Je kunt ze in de oven maken, maar nóg makkelijker…

…Zet een grote pan met water op het vuur. Voeg de aardappels toe en de boerenkool en kook deze 20 minuten. Giet daarna af en stamp deze samen met de…

Doe alle ingrediënten behalve de banaan in een blender. Blend tot een glad geheel. Voeg de banaan toe en blend weer tot een gladde smoothie. Serveer met kokosrasp en een…