…vulling erover en schik de abrikozen op de vulling met de bolle kant naar onderen. Bak 35 à 40 minuten op 180°C. Bestrijk vlak voor serveren met warme abrikozen fruitspread.

…er dan de gelatine bij. Roer totdat deze is opgelost. Voeg de abrikozenpuree toe en laat het mengsel afkoelen. Klop ondertussen 4 dl slagroom bijna stijf. Als het mengsel gaat…

…een warme, droge koekenpan. Besmeer de warme toast met amandelspijsboter. Lepel de abrikozen‑passievruchtconfituur er middenop. Garneer met de tijmblaadjes. Maak af met een snufje zwarte peper voor een subtiele kick.

…bladerdeeg en leg het in een met bakpapier beklede taartvorm van 28 cm diameter. Bestrijk het deeg rijkelijk met de abrikozenconfituur. Lepel er de amandelcrème op en strijk ze glad…

…om het overtollige deeg te verwijderen. Kneed dit samen en leg het weer in de ­koelkast. Roer de abrikozencompote even los met een spatel. Verdeel de compote mooi gelijkmatig over…

…kruidenboter. Kook de rijst half gaar. Spoel hem af met koud water en droog hem in een doek. Meng hem met de gehakte abrikozen, de amandelen, de fijngehakte salie, wat…

…kaneel, komijnpoeder en korianderpoeder. Voeg de kweepeer of de abrikozen toe en laat vervolgens 2 uur zachtjes pruttelen. Laat de saus dan een beetje inkoken of bind die met maïszetmeel…

…Spoel de spinazie en laat ze goed uitlekken. Snij de abrikozen in fijne reepjes. Hak de walnoten grof. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en fruit de ui en…

Besmeer 2/3 deel van de boterhammen met halvarine en beleg met ham en kaas. Besmeer de overgebleven boterhammen met jam.

…abrikozen glacé Breng in een pannetje de abrikozenjam met een scheutje water aan de kook en kook circa 4 minuten. Wentel de plakjes ham een voor een door de abrikozen…

…zoete traktatie zal je deel zijn! Van deze chocoladetruffels met cashewnoten en abrikozen heb je bovendien niet door dat ze ook nog eens vegan en verantwoord zijn. Ideaal receptje dus. …

Schil de aardappelen. Hak de abrikozen fijn. Snipper de sjalot. Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water. Giet ze af, laat uitdampen en stamp tot een fijne puree. Vermeng…

Zet een tajine op het vuur met een beetje boter en olijfolie en bak er de kippenbouten in 10 minuten rondom goudbruin in. Pel en snipper de ui en de…

…pan en zet 1,5 uur in de oven. Voeg daarna de kikkererwten en de abrikozen toe en laat nog 10 minuten in de oven staan. Bereid de bulgur zoals…

…Zoet de granola vervolgens met abrikozenjam. Voeg nog een snufje zout toe en plaats in de oven voor 5 minuten. Snijd de abrikozen. Halveer de abrikozen door ze rondom in…

Zoete geuren uit de bakkerij Hidde maakt namelijk amandelspijs. Dit voor een lekkere taart met blanc manger en abrikozen. Spijs up your life!   Amandelspijs  Maal de amandelen fijn schep de…

…Snijd de abrikozen in reepjes en voeg samen met de walnoten toe aan de spruiten. Voeg de abrikozenjam en het water toe en verwarm circa 2 minuten tot het vocht…

…toe en giet er 40 cl water bij. Laat op een zacht vuur 20 minuten sudderen. Snij intussen de abrikozen in stukjes. Verhit de rest van de olie op een…

Verwarm de oven voor op 200°C.Laat de abrikozen uitlekken. Snij elke halve abrikoos nog eens in twee gelijke stukken.Snij de pensen in plakjes. Leg het bladerdeeg op bakpapier…

…peper en zout en sprenkel er ongeveer 3 eetlepels olijfolie over. Verdeel over borden, leg er de zoete aardappelblokjes en abrikozen op. Werk af met de zonnebloempitjes en de fetacrumble.