…honing losroeren met calvados. In pannetje klontje boter verhitten. Appelplak aan beide kanten bruinbakken. Wat calvadosmengsel erover schenken en laten verdampen. Appelring op bordje leggen en bolletjes ijs erbij leggen.

…met de cake. Vries de kaneelmousse circa 1 uur in. Appelcake Verwarm de oven voor op 160 ºC. Vet de taartpan in met boter en bekleed met bakpapier. Meng de…

Meng alles goed door elkaar. Vul je bakvorm met zelfgemaakte deeg of deeg van een pak.

…200°C. Rasp de appels en knijp er al het vocht uit. Meng er de abrikozen, walnoten en appelmoes onder. Rol het kruimeldeeg uit. Lepel de geraspte appel op het kruimeldeeg…

…175 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in kleine blokjes. Meng de blokjes appel, het speltmeel, de havermout, de appelmoes…

…draai het vuur laag. Zet de deksel schuin om de pan en laat 15 min. koken. Roer regelmatig door. Pureer de appelmoes voor een gladde moes fijn met de staafmixer.

Schil de appels en snijd ze in blokjes van 1 cm. Boen de citroen schoon, rasp de helft van de gele schil en pers de helft van de vrucht (per…

…de vorm weer in de oven en laat de inhoud van de vorm daar 15-20 minuten garen. *Laat ietsje afkoelen en we hebben er weer een soort appeltaart bij.

…gram suiker langzaam aan de kook. Schil de appels, steek er zoveel mogelijk bolletjes uiten leg ze in de wijn. Kook de appelbolletjes ± 2 minuten en neem ze met een…

Schil de appels, snijd ze in kwarten, verwijder de klokhuizen en snijd ze in blokjes. Pel en snipper de ui grof. Pel en hak de knoflook. Schil de gember en…

De appels schillen, het klokhuis verwijderen en het vruchtvlees in blokjes snijden. Bestrooien met amandelschilfers en in een ovenschaal overbrengen. Suiker, bloem en boter met een vork tot kruimels pletten…

Bereiding Schil de appels in zijn geheel. Laat het steeltje er aan. Wikkel het spek om de appels heen. Om het nog wat beter vast te maken steek je 2…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Schil de appels, snij ze in vieren, verwijder het klokhuis. Bak ze in de hete boter in een paar minuten goudbruin. Strooi er…

Schil de appelen, boor het klokhuis uit en snij in schijfjes. Meng bloem, suiker (en eventueel bakpoeder). Voeg de melk en de eieren toe en klop op tot een luchtig…

…Laat 10 minuten zachtjes sudderen, tot de appelen zacht zijn. Voeg dan de salie toe en breng op smaak met peper en zout. Laat de chutney nog een minuutje flink…

…Strooi het paneermeel over de bodem. Verdeel de appelmaantjes over het paneermeel. Neem het tweede vel kruimeldeeg uit de koelkast. Gebruik verschillende ronde vormpjes om uit dat tweede kruimeldeeg rondjes…

…en meng ze met de rest van de ingrediënten tot een kruimelig geheel. Zet opzij. Schil de appelen, snij ze in stukjes en meng ze met het citroensap en de…

…helft van de suiker en bak in boter rondom licht krokant in een koekenpan. Klop slagroom en het restant van de suiker iets voorbij lobbig. Vul een kom met appelmoes…

Schil appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in stukjes. Meng met suiker, citroensap en gember en breng op een zacht vuur tegen de kook aan. Laat een kwartier zacht…

…Jack Daniel’s en honing en laat een nacht intrekken. snijd de appels door zodat je een dekseltje hebt van 1/3 deel en een onderkant van 2/3 deel…