…versgemalen zwarte peper, en zet enkele minuten onder de grill tot de kaas mooi gegratineerd is. Haal de peren uit de oven en serveer 2 helften per persoon, met een…

Haal met een parisiennelepeltje bolletjes uit beide meloensoorten, reken op 3 bolletjes van elke soort per persoon. Draai de ham in roosjes. Pel en pers de knoflook. Roer de roomkaas…

…Doe na ongeveer 2 1/2 uur de rookworst erbij. Haal na ongeveer 45 minuten de krabbetjes en de worst eruit, persoonlijk doe ik de worst door een roerzeef voor…

…apart in een schaaltje leg de sterappelchips er bovenop. Garneer met munt. Serveer 2 halve gepofte appels per persoon ernaast. Vul een glaasje met de cranberrysorbet en bestuif met poedersuiker.

…  Bakbananen Snijd de bakbananen (met schil) in schuine plakken van circa 1 centimeter dik. Verhit een scheutje olie in een antiaanbakpan en bak de banaan in 2-3 minuten om en…

Schil de aardappelen, ca. 250 g per persoon. Neem per twee personen een bosje (twee mag ook, afhankelijk van de grootte) raapstelen, snijd er de worteltjes af en was ze…

…de muesli erdoor. Smelt een beetje boter in een koekenpan en bak van het beslag 1 kleine pannenkoek per persoon. Leg ze op een bord en bestrooi ze met poedersuiker…

Wij moeten de eerste persoon nog tegenkomen die níét wild wordt van een goede curry. Maar er is meer dan curry madras en Indiase butter chicken. Neem nou deze Japanse…

…een assortiment aan koekjes erin, mooi lint eromheen en je hebt een heel persoonlijk maar bovenal heel smakelijk decembercadeau! Nog meer recepten voor de lekkerste Italiaanse kerstkoekjes vind je in…

…verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in kleine stukjes. Voeg toe aan de ui en fruit 1 minuut mee. Voeg de rasp van een halve mandarijn en sap van…

…bodem. Snijd uit de overgebleven cirkels een kleiner rondje weg zodat je een rand van 1 cm breed overhoudt. Bestrijk de randen met water en leg op elke bodem een…

…Laat de sardines uitlekken, maar vang 0.5 el per persoon van de olie op. Verhit de opgevangen olie in een hapjespan en fruit de sjalot, knoflook en pijnboompitten 3…

Wij moeten de eerste persoon nog tegenkomen die níét gek is op zoete aardappel. En een gevulde zoete aardappel is wat ons betreft altijd een goed idee, helemaal omdat deze…

…het rijstvel op tot een pakketje. Besmeer het pakketje met een dun laagje olie zodat alles goed vastzit maak circa 8 pakketjes per persoon. Stoom de dimsum pakketjes in circa…

…Besprenkel de plakjes met citroensap. Klop de room met een lepel suiker en gembersiroop stijf. Ontdooi een plakje bladerdeeg per persoon en bestrooi het met suiker. Leg de plakjes appel…

…2 platbroden per persoon, ze zijn niet zo groot. Wanneer je er bijvoorbeeld nog een maaltijdsalade bij serveert kun je het recept halveren en 1 Turkse pizza per persoon maken.…

…Het hoeft niet helemaal fijn te zijn, maar meng het vooral naar persoonlijke voorkeur. Breng de spread op smaak met peper en zout. Bewaar de sandwichspread in een goed afgesloten…

…aan de kook in een pan met deksel voor de pasta. Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een hapjespan met deksel en bak het gehakt en de Mexicaanse…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd de zalmfilet in 2 gelijke blokjes per persoon. Halveer de deegplakjes. Leg op één helft van elk deegplakje een blokje zalmfilet. Meng…

Zo maak je het: 1. Maak de zoete aardappelfriet volgens het recept. Ga uit van 1 tot 2 aardappelen per persoon. Verdeel de frieten over een bakplaat en zet ze alvast…