…zout. Haal uit de pan. Spiegelei: verhit een scheutje olie in de pan van de topping en bak 1 spiegelei per persoon. Schep de rijst en sojasaus onder de wokgroenten…

…ze, samen met de overgebleven saus bij de champignons en dek opnieuw af met aluminiumfolie. Verhit de rest van de arachideolie in de wok en voeg de courgettenoedels toe. Roerbak…

…in een wok, schep het varkensvlees uit de marinade (hou de marinade nog bij!) en roerbak op hoog vuur, tot het vlees gaar is en schep het uit de wok…

…(Dikke stukken wortel garen moeilijk tijdens een korte wokbeurt.) Snij het vruchtvlees van de paprika (zonder zaadlijsten en bleke vliezen) in lange dunne repen. Snij de stelen van de champignons…

…een stoofpan op een matig vuur en verhit er een scheutje arachideolie in. Deze olie is zeer neutraal van smaak en dus ideaal voor wokbereidingen. Gooi de stukjes gember, sjalot…

…uitjes in (schuine) ringen. Snij de paddenstoelen in schijfjes of kwartjes. Snij het rundvlees in dikke hapklare reepjes. Verwarm de wok op hoog vuur. Het is belangrijk om de pan…

…Snij de sappige stukken ananas in dobbelstenen. De stukken ananas die je niet nodig hebt om te wokken, kan je bewaren als tussendoortje of als gezond dessert. Verhit een pan…

Plet de look, verwijder de zaadjes uit de chilipeper en snij deze in kleine stukjes. Schil en rasp de gember, en snij de stengels citroengras in stukken. Doe alle ingrediënten…

…in je ogen wrijft. Schil het stukje gember en rasp de knol. (Bepaal de hoeveelheid naar smaak.) Verhit de wok op een hoog vuur. Schenk er een scheutje arachideolie in…

…af. Stoom de broccoli voor een paar minuten en snijd het klein. Snijd de champignons en ui klein. Rasp de knoflook. Verhit de koolzaadolie in een wokpan. Voeg de ui…

Wok de groenten beetgaar,vis gewenteld in bloem aanbakken,eveneens kruiden.De saus bereiden met de hierboven vermelde ingredienten,en kruiden naar zin.Dresseer het geheel op bord en werk…

…ze een paar minuutjes, snij de kool, paprika en champignons. Snij de speklappen in stukjes van 2 tot 3 cm en wok ze in de marinade. Wok de groenten erbij.

…en één eetlepel olijfolie. (Je kan de kip even laten marineren of direct gebruiken.) Verhit een wokpan met een scheutje olijfolie en voeg de kip toe. Roerbak op hoog vuur…

…bereid de woknoedels volgens de omschrijving op het pak. Giet de noedels af in een zeef, spoel goed af met koud water en laat ze uitlekken. Verhit de wok op…

…lenteui achterhouden om mee te garneren). Wok dit tussendoor telkens enkele minuten. Doe dan de hoisinsaus, sojasaus en mirin erbij en wok het nog 5-10 minuten. De groenten moeten nog een…

Verhit de olie in de wok en laat er de ui in fruiten. Voeg vervolgens de Quorn stukjes toe en bak ze gedurende 2 minuten. Giet dan de mirim of…

…gaan plakken. Pel de look en de ui en snipper fijn. Snijd de paksoi in stukken. Verhit de sesamolie in de wok, doe er de fijngesneden look en ui bij…

Dep de frietjes goed droog en wok ze in de zonnebloem olie met chilipepers. Wok half gaar en voeg de groenten en kip toe kruiden en olijfolie toevoegen , regelmatig goed…

Voor je begint te wokken moet alles klaar staan: de sausjes, de gesneden groenten en de gekookte noedels. Zodra je start met wokken, moet alles in één beweging kunnen gebeuren…

…minuut voor alle wok rolls tegelijkertijd op 750 watt in de magnetron. Of warm ze aan beide kanten op in een hete koekenpan. Leg op elke wok roll wat van…