…Snijd de bladeren in grove stukken. Verhit de helft van de olie in een wok en roerbak de paksoistelen. Voeg de curry toe en roerbak op hoog vuur. Voeg de…

…en laat tot een lichtgebonden saus inkoken. Verhit intussen de laatste 2 el olie in een wok. Bak de wokgroenten al omscheppend in 5 min. beetgaar. Giet de eieren af…

…3-4 min. goudgeel en krokant. Schud na het bakken de olie goed van de frieten. Verhit de arachideolie in een wok. Fruit de knoflook 1 min. Voeg de spinazie…

…gaat mijn hart nog steeds niet sneller kloppen. Mijn kinderen kennen het niet eens. Maar gooi het spul in de wok en ik eet de pan leeg. Jij ook, wedden…

…elke maaltijd extra luxe te laten voelen. Dat maakt deze udon noodles uit de wok tot de ideale maaltijd om jezelf mee te verwennen, maar ook om te serveren aan…

Snij de kip in reepjes. Halveer de kerstomaatjes. Snij de lente- ui in ringetjes. Schil de ananas, snij in stukjes. Pel en snipper de knoflook. Schil en rasp de gember…

…de bonen beetgaar. Laat schrikken onder koud water en laat goed uitlekken. Roerbak het vlees 5 minuten in een wok met 2 el hete olie. Doe er de oesterzwammen, pepertjes…

Kook de rijst gaar. Snij de in in halve ringen. Snij de paprika en het vlees in reepjes. Roerbak de ui in halve ringen en de varkensreepjes in arachideolie. Doe…

…water. Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal. Spoel ze en dep ze droog. Verhit de arachideolie in de wok. Doe er de scampi en de paprika bij en…

…5 minuten sudderen. Doe de scampi's weer in de pan en laat nog enkele minuten doorverwarmen. Werk af met gehakte koriander en gehakte cashewnoten. Serveer de wokschotel met rijst.

…Spoel en snipper het chilipepertje. Verhit de sesamolie en de zonnebloemolie in een wok en roerbak al de groenten. Kruid met peper en zout. Kook de rest van de teriyaki…

Maak de prei, de wortelen en de selder schoon en snij ze in stukken. Pel de ui en snipper hem fijn. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Verhit…

…de gember in de zonnebloemolie. Voeg bruine suiker, currypasta en kurkumapoeder toe en blus met woksaus. Voeg de kokosmelk toe en breng aan de kook. Bak de oesterzwammen licht aan…

Bak de worsten goudbruin en gaar in boter. Roerbak de wokgroenten in olijfolie tot ze beetgaar zijn. Kruid met peper en zout. Maak de saus. Pel en pers de knoflook…

…marineren. Verhit de helft van de olie in de wok en bak de biefstukreepjes om en om krokant. Schep ze hierna uit de wok en zet ze even apart. Voeg…

Verhit de olie in een wok. Fruit de uien en knoflook in de olie en voeg de mosterd toe. Dan de gesneden Chinese kool toevoegen en roerbakken tot de kool…

Bestel het boek Wokking Lekker hier voor €16 50. Klop de eiwitten stijf met de elektrische mixer. Breng water met suiker aan de kook en kook de siroop tot een…

…stukken. Pluk de spinazie. Verhit een scheutje olie in de wok en bak de shiitake circa 2 minuten. Voeg de rode ui karbonade spinazie taugé en de noedels toe. Bak…

…gaar volgende de bereidingswijze op de verpakking. Chili chicken wok Snijd de uiteindes van de peper en rol de zaadjes er tussen je handen uit. Snijd de peper in ringetjes…

…pan en bak hierin de tofoe in circa 5 minuten krokant. Spitskool uit de wok: Pel en snijd de knoflook grof. Snijd de prei in de lengte in vieren was…