…in de oven in circa 15 minuten goudbruin en krokant. Pittige peren-vijgencompote Verwijder de boven- en onderkant van de peper. Wrijf de peper tussen je handen zodat de pitjes…

Geroosterde ossenhaas met vijgensalade en balsamicosaus Verwarm de oven voor op 200 °C.Leg twee stukken plasticfolie op je werkbank en leg daar de tijm laurier drie kwart van de…

…een spuitzak. Snijd de vijgen in reepjes. Pluk de blaadjes van het basilicum. Spuit de geitenkaasmousse in de minihoorntjes en verdeel hier de crema balsamico, de vijgen en basilicum over.

…de komkommer, de vijgen en de rozijnen door de couscous en laat een half uur rusten, zo trekken alle smaken lekker in. Na een half uur meng je de kaasblokjes…

…pan van het vuur en wel de krenten in de warme appelsap. Leg de sla op een schaal. Verdeel de vijgen en de ham erover. Bestrooi met de gewelde krenten…

Ontdooi het bladerdeeg en rooster de walnoten. Halveer de vijgen en ris de blaadjes tijm van de takjes. Verkruimel de geitenkaas en maak hiervan een mengsel samen met de eieren…

…boter, pils en het zout. Kneed de vijgen en kaas door het deeg en vorm er een bal van. Laat het deeg onder een schone keukendoek op kamertemperatuur 45 min…

…uitlekken en snijd de naalden fijn. Roer ze vervolgens door de ricotta. Besmeer de ciabatta met de sparrennaalden-ricotta en verdeel de geroosterde vijgen erover. Garneer met extra honing en…

…vries in) tot het frituren. Pel de sjalotjes en snij ze in reepjes, snij de vijgen doormidden en pel en plet de knoflook. Kruid het varkenshaasje met peper en zout…

…ingrediënten tot een dressing. Hak de hazelnoten grof. Snij de vijgen in partjes. Maak de boerenkool schoon en snij ze fijn. Spoel en droog de spinazie. Bak de boerenkool zacht…

…Bak de ricotta 15 à 20 minuten in de oven, of tot de bovenkant licht goudbruin is. Snij de vijgen doormidden, besprenkel ze met de olijfolie en gril ze in…

…1 mespunt fijn zout. Verdeel er de koude ganzenlever in krullen over. Bestrooi met speculaaskruimels en voeg er de gekonfijte vijgen aan toe. een zoete witte wijn is hierbij gepast

…circa 25 minuten au bain marie in de oven. Snijd de vijgen in vieren. Zet de gebakken kwark op borden en serveer ze met vijgen besprenkeld met honing en balsamicoazijn.

…met versgemalen peper. Snijd het brood in plakken. Snijd de vijgen in parten. Verdeel de geitenkaascrème over het boerenbrood. Verdeel de vijgen over de geitenkaascrème en lepel de honing eroverheen.

…geitenkaas. Snijd de vijgen in partjes. Leg ze op de broodjes en druppel er wat honing over. Hak de walnoten fijn en bestrooi de bruschetta’s met vijgen hiermee…

…koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen (ongeopend) en ook het bakje mascarpone. Was de vijgen en snijd het droge topje eraf. Snijd de vijgen in dunne plakjes…

…Snijd de vijgen in plakjes en verdeel deze over het deeg. Snijd een rode ui in halve ringen en strooi dit eroverheen. Kluts het eigeel en bestrijk de randjes van…

…van onze favoriete ontbijtjes? Deze yoghurt met verse vijgen, honing en walnootjes Snijd de vijgen in plakjes en roer de yoghurt een beetje door in een kommetje. Meng de honing…

…20 minuten in de wijn, tegen de kook aan. Laat afkoelen in de pan en daarna goed uitlekken. Halveer de vijgen. Lepel er het vruchtvlees uit. Doe het met 4…

Halveer de vijgen. Schil de appeltjes en snij ze in partjes. Braad de hazenruggen rondom aan in een noot boter. Breng ze op smaak met peper en zout. Schenk er…