…het je uit in dit recept, maar begin dus op tijd. Voor een vegetarische versie van deze Surinaamse nasi goreng laat je de kip achterwege. Bak in plaats daarvan wat…

Deze lente nasi goreng met doperwten en asperges is typisch zo'n maaltje waarmee je op krachten komt. In de basisversie is die al heel erg lekker; met de toppings…

Kook de rijst of bami volgens de aanwijzingen en laat deze afkoelen. Snipper de uien, pers de knoflook en snijd het spek in kleine blokjes. Verhit de wok en verwarm…

…vervolgens ook de rijst door de groente en verwarm deze in de pan. Serveer de vegan nasi met de tofuspiesen, wat gebakken uitjes en extra bosui. Tip: veel ketjap en…

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Kleurige nasi Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in blokjes. Halveer de prei in de…

…vuur laag om spetters te voorkomen en bak de knoflook en de sambal 1 min. op laag vuur mee. Voeg de nasigroente toe en roerbak 4 min. op hoog vuur…

Verhit 2 eetl olie in een wok/wadjan en bak onder voortdurend roeren de eieren totdat ze gestold zijn. Schep de eieren dan uit de wok. Voeg 2 eetl olie…

…bak kort door. Voeg als laatste de mango en de roomboter toe en roer het geheel door elkaar. Serveren • Schep de nasi op bord en leg er een eitje bij.

…Schep de nasigroenten en lente-ui er door en bak 3 minuten al omscheppend mee. Voeg de bloemkoolrijst toe. En roerbak de bloemkoolrijst 4 minuten. Breng de nasi op smaak…

…ui schoon en snipper grof. Haal de pan van het vuur, verdeel de nasi goreng over de borden en werk af met de stukjes omelet, lente-uitjes, koriander en chilisaus.

…3 min. Schep er de nasimix met de ketjap door. Giet de rijst af en laat het goed uitlekken. Schep de rijst met de ham- of kipreepjes en de omeletreepjes…

…jaar of gebruik direct voor je favoriete nasi of bami gerecht. Deze hoeveelheid kruidenmix voor nasi of bami is voldoende om twee keer nasi of bami te maken voor een…

…Breng de nasi op smaak met de ketjap manis. Verhit een scheutje arachideolie in een koekenpan en bak 4 spiegeleieren. Serveren Schep de nasi goreng op bord bestrooi met groen…

Stap 1: Haal de kop staart en het vel van de makreel en snijd het in vier stukken. Stap 2: Rooster de kemirinoten in een oven of koekenpan. Stap 3…

…voeg er de doperwtjes weer bij. Breng op smaak met wat zout en peper, schep alles goed om laat nog een minuutje doorwarmen. Serveer de chilikip met de nasi goreng.

…pan op middelhoog vuur en bak het gemarineerde kippengehakt tot het gaar is. Zet opzij. Maak de nasi goreng: laat de erwtjes ontdooien. Pel en snipper de ui en knoflook…

Hak de knoflook fijn en snijd de lente-ui fijn. Meng in een kom de beide sojasausen met de sesamolie,. de palmsuiker en de peper. Verhit in een pan de…

…kurkuma. Schep als de rijst heet is de ketjap erbij. Proef en breng de nasi op smaak met zout en peper. Laat afkoelen. Verhit de frituurpan op 180 °C. Klop…

…kook en laat onder voortdurend roeren de rijst al het vocht opnemen. Laat de nasi kuning in een stoompan garen. Verwijder de blaadjes en sereh voor het opdienen.  Serveren Snij de…

…witte kool toe en roerbak dit mee. Laat ondertussen de nasi kruiden wellen in warm water. Voeg de gewelde nasi kruiden toe aan het gehakt-witte kool mengsel. Laat het…