…Gebruik 'm bijvoorbeeld als dipsaus voor Vietnamese loempia's of andere hapjes. Bron: Recept: krokante rijst met ei Zet een pan op het vuur en kook de rijst gaar via…

…spicy! Tip: Ook lekker met een handje verse koriander. Bron: Meer Aziatische recepten? Culy Homemade: snelle Vietnamese loempiaschotel Culy Homemade: buikspek in bier op Chinese wijze Verslavend lekkere Chinese custardtaartjes

…van de dressing overheen. Bron: Meer uit de Vietnamese keuken? Culy Homemade: snelle Vietnamese loempiaschotel Culy Homemade: Vietnamese Bánh mì wafel met buikspek Knapperige Vietnamese pannenkoek met garnalen (Banh Xeo)

…krokante procureur. Omdat het een goede smaakmaker is, kun je hem ook wokken met kip ofnaast een loempia serveren. Doordat er flink wat zuren en azijn worden toegevoegd, kun je…

…helemaal gaar wilt hebben moet je de brick tijdens het bakken omdraaien zodat de kant van het ei in de olie ligt. Gebruik ook eens loempiavellen in plaats van brickdeeg.

…aan de boven- en onderkant van het rijstvel een beetje ruimte over. Vouw de rijstvellen dicht als een loempia. Vouw eerst de linker- en rechterkant naar binnen en rol op…

…wat koriander. Vouw drie kanten van het rijstpapier over de groente en rol voorzichtig door tot een loempia ontstaat. Leg ze op een schaal en herhaal met de resterende loempiavellen…

…zijkanten naar binnen, alsof je een pakketje maakt. Rol de loempia strak op en leg hem op een bord dat met een vochtig stuk keukenpapier is bekleed. Leg daarop weer…

…twee eetlepels van het baba ganoush/fetamengsel op. Rol het filodeeg op als een soort loempia zodat je langwerpige rolletjes krijgt. Smeer de bovenkant in met olijfolie en bestrooi royaal…

…Culy Homemade: choripan (de Argentijnse hotdog met chimichurri) Doubles: met dit gefrituurde ontbijt uit Trinidad wil je jouw dag starten Alles over imperial rolls: nog lekkerder dan een Vietnamese loempia

…mozzarella en grana padano. Sluit het pakketje zoals een loempia (eerst de zijkanten, dan de lange zijde) en plak de randjes dicht met melk. Leg de strudel met de naad…

…bord de paneermeel. Vul de pannenkoekjes met een eetlepel vulling en vouw deze als een loepmia dicht Haal de risolles door het eiermengesel en vervolgens door de paneermeel. Verhit 2…