…voeg hieraan de suiker toe. Als laatste voeg je het citroensap-gelatine mengsel toe de citroenrasp en de kwark en je mengt dit weer even goed door. Opbouwen taart 1)…

Vul een schaaltje met magere kwark en voeg de blauwe bessen en zonnebloempitten toe.

…met een vork, meng de koekkruimels erdoor en verdeel gelijkmatig over de bodem van de glazen. Verdeel de kwark erover en garneer met de rest van de frambozen en pistachenoten.

…een steelpannetje. Laat hierin van het vuur af de goed uitgeknepen blaadjes gelatine oplossen en laat iets afkoelen. Roer de kwark los en roer hierdoor het iets afgekoelde gelatinemengsel, de…

Meng de kwark met de blauwe bessen. Garneer met de honing en pompoenpitten.

Schil de appel en rasp hem grof. Schep de kwark erdoor en breng de dip op smaak met chilipoeder, zout en peper. Roer de koriander erdoor en serveer de dipsaus…

…rand. Schuif de springvorm in de oven voor 20 minuten. Maak ondertussen de vulling door de kwark te mengen met de geweekte en verwarmde gelatine (zie verpakking van de gelatine)…

…Laat de cake afkoelen.  Stap 2: kwarkvulling  Week de gelatine in ruim koud water. Klop de slagroom tot yoghurtdikte. Rasp de schil van de citroenen en pers het sap uit in een pan. Voeg het suiker toe…

Doe de kwark in een kom. Pel de mandarijn en verdeel in partjes. Hak de hazelnoten grof. Verdeel de mandarijnpartjes en hazelnoten over de kwark. Giet de ahornsiroop over het…

Schil de courgette en snijd in stukjes. Doe de kwark, eieren, boekweitmeel, geraspte kaas en courgette in een kom en maal met de staafmixer tot een glad beslag. Breng op…

…pak van de kwarktaart. Verdeel over de bakvorm en druk lichtjes aan met de bolle kant van een lepel. Zet tot gebruik in de koelkast. Doe de kwark en de…

…en verdeel over kommen. Maak de aardbeien schoon en verwijder de kroontjes. Halveer de grote aardbeien. Leg de aardbeien op de kwark en garneer eventueel met wat blaadjes verse munt.

…rasp, sap, ijs, de kwark en honing in de blender of keukenmachine. Houd 4 takjes munt achter voor garnering. Snijd de rest van de muntblaadjes in reepjes en voeg toe…

…gelatine uit en roer hem erdoorheen. Laat ca. 5 minuten afkoelen. Roer de kwark, 75 g suiker en de geraspte sinaasappelschil door het mengsel. Giet het mengsel in ingevette puddingvormpjes…

…kiwi’s en snijd het vruchtvlees in de lengte in partjes. Hak de amandelen heel fijn. Verdeel de kwark samen met het fruit over kommen en bestrooi met de amandelen.

…gelatine, citroenrasp en de kwark toe en mix er nog kort doorheen. Giet het mengsel op de koekbodem en laat de citroen kwarktaart minimaal 4 uur opstijven in de koelkast…

Schil de mango en kiwi en snijd allebei in stukjes. Vul een schaaltje met magere kwark en voeg de kiwi en mango stukjes toe.

Verwarm de oven voor op 200C (gas op stand 6). Pureer de banaan. Meng het ei, de suiker, de vanillesuiker, de kwark, de olie, de bananenpuree, het citroenrasp, de sinaasappelrasp…

…warme sap op. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur en roer de kwark erdoor. Klop de slagroom bijna stijf en spatel deze in kleine porties door het kwarkmengsel. Schenk het mengsel…

Bereid de kwarktaartmix zoals aangegeven op de verpakking. Voeg de banananekwark toe aan de mix en meng goed door elkaar. Giet het mengsel in een springvorm en zet in de…