…je 'm vervangen door gelijkaardige knolgroenten als pastinaak, koolrabi of knolselderij. > Ook interessant: wat is het verschil tussen koolraap, knolraap en koolrabi? Wij leggen je uit hoe je ze…

…Thaise keuken? Culy Homemade: mangosalade met pinda's in Thaise stijl Culy Homemade: Pad See Ew (Thaise noedels met kip en broccoli) Culy Homemade: Som Tam met koolrabi (Thaise salade)

Schil de koolraap en de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes van 2 mm. Breng in een hapjespan de koolraap en de aardappelen met de slagroom, de melk en…

Schil de koolraap en de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook de koolraap en de aardappelen ongeveer 20 minuten in weinig water met zout. Giet het water af. Pureer…

Snipper de ui. Smelt in een ruime pan de boter. Fruit de ui 1 min. Schep er de koolraap door. Snij de aardappels in blokjes en voeg deze en voldoende…

Kook de aardappelen en koolraap in 20 min. gaar. Verhit de olie in een koekenpan. Bak het vegagehakt in 4 min. bruin. Giet de aardappelen en koolraap af. Stamp met…

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Breng een pan met water en zout aan de kook. Haal de buitenste bladeren van de kool en verwijder de…

Schil de aardappelen. Rasp de kaas. Verwarm de oven voor op 200°C. Verwijder de buitenste bladeren en de harde kern van de kool. Snij de helft van de kool in…

…dáár niets lekkers tussen vindt, weten wij 't ook niet meer. Janneke: "Minstens zo tof als de uitvinding van courgetti is de uitvinding van koolraaptagliatelle. Je kunt deze knolgroente in…

…erdoor en bak in nog 8 min. beetgaar. Verwarm intussen de pastasaus zonder te koken. Giet de spaghetti af en meng door het koolraapworstmengsel. Voeg de saus toe en breng…

…de helft van de olijfolie en bestrooi met het sesamzaad en zout en peper naar smaak. Rooster de koolraapfrieten in de voorverwarmde oven in 25-30 min. gaar en goudbruin…

…Wat jij lekker vindt! Bron: Koolraap-recept: koolraapfriet met aardpeerpuree en worstjes Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de koolraapfrietjes met de olijfolie, het zout en het kerriepoeder…