Schil de pastinaak en de aardappels en snijd ze in stukjes. Verhit de olijfolie in een soeppan. Bak de pastinaak en aardappel 2 min. zachtjes, zonder te laten kleuren. Schenk…

…is. 4. Zeef het bakmeel, de koekkruiden en het zout en spatel dit samen met de sinaasappelrasp door het beslag. 5. Verwijder de pitten uit de dadels. Hak de pecannoten…

Gebakken havermout is een heerlijk winters ontbijt. Komt 't net uit de oven, dan heeft het iets van een warme cake, maar dan - dankzij de havermoutvlokken - nét wat voedzamer. Een…

…iets afkoelen. Meng de bloem, bakpoeder, koekkruiden en het zout in een kom. Klop in een andere kom de afgekoelde gesmolten boter met de yoghurt, ahornsiroop en het ei. Schenk…

Verwarm de oven voor (elektrisch: 180°C / hetelucht: 160°C) en bekleed een springvorm (20 cm Ø) met bakpapier. Klop de gesmolten boter, de yoghurt, 200 g lichte basterdsuiker, de eieren en…

Maak de pompoen schoon en snij in blokjes van ong 2 x 2 cm. Rasp de gember grof. Ontdoe de peper van zaadjes en snij deze klein. Snij de knoflook…

Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. Prak de bananen en stop ze in de keukenmachine, samen met de dadels, eieren, melk en honing. Mix goed door. Meng in…

Bereiding Maal de speculaasjes fijn in een keukenmachine. Meng deze met de bloem, bakpoeder, suiker en vanillesuiker, kaneel en speculaaskruiden. Klop de eieren, melk en zonnebloemolie door elkaar met een…

CakeVerwarm de oven voor op 180 °C. Vet een cakeblik in en bekleed met bakpapier. Vet het bakpapier ook nog lichtjes in. Rasp de pompoen. Meng de bloem met het…

…luchtig kloppen. Olie erdoor kloppen. In andere kom bloem mengen met bakpoeder, koekkruiden en 1 tl zout. Bloem luchtig door eimengsel scheppen. Courgette en walnoten door beslag mengen. Beslag in…

…bij de uien. Voeg een soeplepel bouillon toe. Pluk het kippenvlees in draadjes en voeg met de koekkruiden toe aan de pan. Schenk nog een lepel bouillon erbij. Snijd het…

Doe de kipfilet met de peterseliestelen zout peper en 600 ml water in een pan. Breng het water aan de kook en kook de kip in circa 20 minuten gaar…

…boven de kom met kruiden. 5. Meng in de kom het gehakt met de ui knoflook de gesneden kruiden koekkruiden zout peper pijnboompitten ei en paneermeel. 6. Verwarm de grillpan…

…40˚C) 1 uur rijzen of tot de hoeveelheid deeg verdubbeld is. Meng voor de vulling de boter met de suiker stroop kaneel en koekkruiden. Verdeel het deeg in 4 stukken…

…zelfrijzend bakmeel, koekkruiden en gemalen walnoten doorheen. Schep dit goed door. Klop in een andere kom de eiwitten stijf en spatel tot slot ook dit door het beslag. Vet een…

…Voeg de bloem, bakpoeder, zout en koekkruiden toe en spatel dit door het eimengsel. 4. Voeg de gehakte noten en chocola toe en meng kort. 5. Giet het beslag in…

Zo maak je het: 1. Wel de rozijnen ongeveer 30 minuten in warm water. Smelt de roomboter in een steelpannetje en laat afkoelen. Doe alle ingrediënten behalve de parelsuiker, rozijnen…

Verwarm de oven voor op 170 graden hete lucht. Doe de pompoen in de kom van je keukenmachine en druk een paar keer op de pulse knop. Het moeten allemaal…

…slagroom, 2 eieren en 2 eidooiers toe. Roer de koekkruiden er door en pureer de vulling nog een keer goed glad. 4. Verwarm de oven voor op 220 graden (elektrisch)…

…herkennen aan kleine belletjes op de melk). Doe de bloem met het zout en de koekkruiden in je keukenmachine (of in een kom als je met de hand kneed. Voeg…