…snijd de paprika in stukjes. Snijd de jalapeñopeper klein. Meng de groente en olie met de bonen en breng op smaak met de jalapeñopeper en wat citroensap. Bereid de wraps…

…olijfolie erin. Bak de lente-ui, jalapeño en de knoflook eventjes aan tot ze zacht en geurig zijn. Voeg de gedroogde specerijen toe: de komijn en de koriander. Roer goed…

…de gehaktvulling op een reep courgette en rol op, leg al de rolletjes op een ovenplaat. Snijd de jalapeno-peper in plakjes, en de lente-ui in fijne ringetjes.Strooi…

…het limoenrasp en -sap, de jalapeñoplakjes en de rest van de olie. Breng eventueel op smaak met zout. Verwarm de maistortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de…

…8 porties). Breng op smaak met peper. Snijd de jalapeño in plakjes. Haal de nacho’s uit de oven. Verdeel de tomatensalsa en jalapeño erover. Besprenkel met de chipotle mayo.

…verwijder eventuele pitjes en leg ze op een bakplaat (of ovenschaal). Vul ze met het gehaktmengsel en beleg met een paar plakjes olijf en jalapeño en bestrooi met wat kaas…

…gevulde zoete aardappels uit de oven en verdeel de tomaatjes, avocado en ui erover en eventueel een plakje jalapeño peper. Mocht het niet allemaal passen kun je ook wat van…

…Stoof de ui, het wit van de lente-ui, de knoflook en de jalapeno's aan in de olie. Voeg de tomatenpuree toe en kruid met komijn, paprika en kaneel…

Deze groentepannenkoek met een snelle dipsaus is de ideale manier om restjes groente op te maken. Deze Koreaanse pannenkoek heet yachaejeon en is krokant, snel klaar en vooral makkelijk om…

…alles goed door elkaar en laat een paar minuutjes zachtjes pruttelen. Voeg optioneel de jalapeño peper toe in kleine stukjes voor een pittige smaak en eventueel nog een snufje zout…

…mais gelijkmatig over de tomatensaus. Strooi de geraspte kaas over de pizza’s en voeg jalapeño pepers toe naar smaak voor een extra pittige kick. Bak de pizza’s 10…

Verwarm de oven of combimagnetron tot 180 °C. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak het gehakt rul samen met de tacokruiden. Snijd de ui in ringen en…

Maak allereerst de salsa: doe de maïs, tomaten, rode ui, rode peper, koriander en limoensap in een kom, breng op smaak met peper en zout en zet weg. Maak vervolgens…

…25 minuten goudbruin en gaar. Pluk de koriander. Serveren Verdeel de rijst de gevulde courgettes en het resterende bonenmengsel over borden. Verdeel de jalapeño slices en de koriander erover. Mexico

…jalapeño. Rol de jalapeño tussen je handen zodat de zaadjes eruit vallen. Snijd het vruchtvlees in ringetjes. Haal de nacho’s uit de oven. Verdeel de ui, tomaat en jalapeño…

…brunoise. Meng met de maïskorrels de kidneybonen en het gehakt. Snijd de jalapeñopepers fijn en meng samen met de eieren door het gehakt. Breng op smaak met een beetje zout…

…tijm pel en snipper de ui pel en snijd de knoflook fijn snijd de jalapeño pepers grof en voeg samen met de banaan en de rozijnen toe aan de keukenmachine…

…de eiwitten. Bestrooi de gevulde eitjes met een beetje paprikapoeder. Snijd de peterselie (en jalapeño pepers) heel fijn en verdeel over de Mexicaanse eitjes. Breek de tortilla chips in stukjes…

…Chimichurri Meng de kruiden 1 sjalot jalapeños de ¼ ingemaakte citroen (gebruik zowel het vruchtvlees als de schil) olijfolie sushi seasoning en sap van een halve citroen in de keukenmachine…

…Snijd voor de salsa de tomaten in blokjes. Snijd de korianderbos fijn. Snijd de jalapeño(’s). Pel en snipper de ui fijn. Meng in een kom en breng op smaak…