…bedruppel ze met wat citroensap. Snij de brie in reepjes die ongeveer even lang zijn als de appelpartjes. Plooi elk plakje serranoham in de lengte dubbel. Beleg ze met wat…

…de brie in plakjes. Hak de walnoten grof. Spoel en droog de rucola. Snij de pitabroodjes voor de helft open en vul ze met de rucola, de perenplakjes, de brie…

…kleine roosjes en leg ze in een ingeoliede ovenschaal van 26 cm diameter. Snij de brie in plakjes. Klop de eieren los met de room, de melk en de dragon…

…kokend water met 1 eetlepel zout. Giet ze af en laat ze uitlekken. Snij de brie in stukjes van zo’n 3 à 4 centimeter. Meng de eieren met de…

…Spoel de appel. Snij de brie en de appel in plakjes en hak de walnoten grof. Beleg de beboterde sneetjes brood met de brie, de appelplakjes en de helft van…

Verwarm de oven voor op 175°C. Snij de brie in plakjes. Snij de croissants open. Beleg de croissants met plakjes brie en Italiaanse ham. Leg ze op een met bakpapier…

…ze met peper en zout. Gaar ze 20 minuten in de oven of tot de courgette zacht is en licht gekaramelliseerd. Snij de brie in plakjes. Klop de eieren los…

…de olijfolie. Snij de broccoli in plakjes en vul de schaaltjes met de plakjes aardappel en broccoli. Snij de brie in plakjes en verdeel die over de schaaltjes. Kruid met…

…gezeefde bouillon tegen de kook aan. Doe de in stukken gesneden brie met een glas bouillon in de mixer en mix de zaak fijn. Voeg het mengsel bij de bouillon…

…mm. Snijd de oesterzwammen in repen. Snijd de brie in blokjes. Klop in een kom het ei los. Voeg de crème fraîche toe en pers de knoflook erboven uit. Voeg…

…beetje water en kook het geheel in 20 minuten net aan gaar. Meng de blokjes brie met de zure room en roer dit mengsel door de zuurkool. Doe het geheel…

…Snijd de brie in plakken. Bak de serranoham knapperig in een pan met anti aanbaklaag. Laat afkoelen op keukenpapier. Beleg de broodjes met een flinke kneep honing, stukjes brie en…

…Klap het vlees open en besmeer met 2?3 van de tapenade. Verdeel er de brie, de olijven en de rozemarijn over. Klap het vlees dicht en steek eventueel vast…

…de oven op grillstand. Beleg het brood royaal met de brie. Zet de broodjes onder de grill tot de brie begint te smelten en haal ze uit de oven. Leg…

…dan voordat je de witlof eet. Leg de witlof dan leg in een ovenschaal. Snijd plakjes van de brie en verdeel deze over de witlof. Hak de walnoten en verdeel…

…alles in een ovenschaal, verdeel er plakjes brie en de verse tijm over. Laat de schotel 5 à 10 minuten ¬gratineren, tot de brie gesmolten is. Haal hem uit de…

…min. mee. Voeg de spinazie in 3-4 porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen. Verdeel de spinazie met de brie over de deegbodem…

…voorgerecht of luxe borrelhap. Dit recept staat in het boek De Kas At Home. Bereidingwijze toast met gesmolten brie, kersen en Grieks basilicum uit de Kas At Home Rooster de…

…aan. Spoel en droog de rucola. Snij de ciabatta overlangs doormidden. Beleg het brood met de parmaham, de plakjes brie, de rucola en de zongedroogde tomaatjes. Kruid met peper, zout…

…gekaramelliseerd is. Snij de brie in plakjes en leg ze na 15 minuten mee met de rodekool op de bakplaat in de oven. Spoel en droog de rucola. Verdeel de…