…minuut of 12. Verwarm ondertussen een grillpan (of een gewone koekenpan) en grill de worstjes gaar. Rooster in een droge koekenpan de zaden tot ze mooi goudbruin zijn. Haal de…

…Vorm er met vochtige handen 12 lange, dunne worstjes (ca. 12 cm) van. Verdeel het deeg in twee stukken en rol elk stuk deeg uit tot een lap van ca…

…zo fijn als je wilt. Meng de salie en cantharellen door de pompoen stamppot. Kruid het geheel met peper en zout en breng op smaak met olijfolie. Serveer met de worstjes.

…en bak zo’n 10-tal minuten. Duw het gehakt in bolletjes uit de worstjes en laat het 5 minuten meebakken. Maak de bechamel. Verhit de boter op het vuur…

…Kook de eieren hard, spoel ze onder koud water en pel ze. Giet de worteltjes af en spoel ze. Snij de zwanworstjes in de lengte doormidden en verder in kleine…

…Verwijder het vel van de worst. Snijd het vlees in stukjes en voeg toe aan de pan. Zodra de worst begint te kleuren na circa 4 minuten voeg je de…

Wrijf of maal het zout, de peper, de knoflook en de ketumbar fijn tot een pasta. Meng dit samen met de kleefrijst en de saus door het gehakt zodat het…

…onder in de oven. Verhit intussen de grillpan op middelhoog vuur. Bestrijk de worstjes met het bakkwastje met olie en bak 10 min. Keer regelmatig. Bereid de satésaus volgens de…

…beetgaar. Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak de worstjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn met de…

Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Schep alle ingrediënten op de bakplaat door elkaar en besprenkel met de olijfolie. Rooster de ovenschotel 25-30 minuten in de oven, tot…

…goed door. 6. Haal de worst uit de verpakking en snijd in stukjes. Verdeel de boerenkool stamppot over een schaal en leg de worst er op. Of verdeel over 4…

…Laat 20 tot 25 minutengratineren in de oven. Leg de worsten in eenovenschaal en bak ze meegaar in de oven. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water…

Verhit de grillpan zonder olie of boter op middelhoog vuur en gril de worstjes in 11 min. gaar. Keer regelmatig. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak de…

…Snijd de worstjes en de sperziebonen in stukjes. Verhit in een pan de boter en fruit de sjalot en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de worstjes toe en…

Kook de aardappelen in 10-12 min gaar in kokend water. Giet af en laat uitdampen. Doe de zuurkool in een pannetje en giet hier water op tot de zuurkool…

…en teentjes knoflook fijn. Verhit 3 el olijfolie in een stoofpan. Voeg de worstjes toe en bak ze rondom bruin. Haal ze uit de pan en zet ze even apart.…

…de pasta af en meng deze samen met de tomaten, kappertjes en 1 el kappertjesvocht (per 4 personen) door het worstvlees-uimengsel. Verwarm kort mee. Verdeel over een schaal en…

…Ontdooi het de loempiavellen. Was de andijvie en snijd fijn. Verhit een koekenpan met boter en bak de worstjes rondom bruin. Bewaar het bakvet. Schil de aardappels en breng ze…

…aan de kook. Kook de rigatoni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd het vel van de worstjes open en schraap het vlees er met een vork uit. Pel de…

Doe de aardappelen met ruim water in een hoge pan. Leg er de boerenkool en de rookworst op en breng aan de kook. Kook de aardappelen met de boerenkool in…