…Hak de tomaten grof. Fruit de ui, prei en selder in de boter. Strooi er de suiker over. Doe er de aardappelen en tomaten bij en schep goed om. Blus…

…breng aan de kook. Zet het vuur dan lager en laat 20 minuten garen. Voeg de tomatenpuree toe en breng op smaak met peper en zout. Verwijder het kruidentuiltje en…

TomatensausSnijd de rode ui fijn.Verwarm een grote pan op het vuur. Doe er een scheut olijfolie in. Bak 5 minuten de ui oregano en knoflook met flink wat zout…

Tomaten laten uitlekken in vergiet sap opvangen en bewaren. Ui, sjalotten en knoflook fijnsnijden. Peterselie wassen en fijnsnijden. Fruit ui, sjalot en knoflook enkele minuten in de olie. Let op…

Was de tomaten en komkommer en snijd ze in blokjes. Snipper de ui grof. Snijd de feta in blokjes. Meng in een RVS kom azijn met olijfolie en oregano en…

Doe alle ingrediënten in een pan en voeg 1 deciliter water toe. Breng het geheel aan de kook en laat het twee uur koken. Voeg af en toe wat water…

Snijd de paprika's en ui in reepjes. Ontvel de tomaten en snijd deze in blokjes. Verhit olie in de wok. Voeg de ui toe en fruit op laag vuur…

Was de tomaten en snijd ze in plakjes. Laat de mais uitlekken. Eventueel de tomaten ontvellen. Meng de tomaten en mais door elkaar. Meng zout, peper, peterselie, bieslook, suiker en…

Verhit de olijfolie in een dikke pan. Fruit hier de ui en knoflook in. Doe hier de risotto rijst bij. Bak de risotto rijst tot deze glazig is. Verwarm ondertussen…

…tomatenpuree, ketjap en sambal. Voeg de verkruimelde bouillontablet, laurierblad en de suiker toe en potje pesto toe, roer alles nog even lekker door. Voeg de gezeefde tomaten en de tomatenblokjes…

…olijfolie in de pan en fruit hierin 2 uien in halve ringen aan. Voeg 4 tomaten toe en bak alles nog 5 minuten. Voeg 4 eieren toe en breng op…

…dressing door de olie, pesto en citroensap te mengen. Meng de dressing goed door de couscous wanneer deze klaar is en voeg de mozzarella en tomaten toe. Meng alles goed…

Verwarm de oven voor tot 200 C. Snijd de teentjes knoflook fijn. Schil de pastinaken en snijd ze in stukjes. Verhit in een (soep)pan de olijfolie. Fruit de knoflook…

…1 L water in een soeppan aan de kook. Voeg het bouillonblokje en de tomaten toe en zet het vuur laag. Snijd de laatste paprika in stukken van 2 bij…

Breng in een diepe pan het koude water met de inhoud van het zakje soep al roerend aan de kook en kook het 8 min. op laag vuur. Verhit ondertussen…

…in 3-4 min. beetgaar. Schep de groenten met de gezeefde tomaten door de risotto en verwarm nog 1 min. Neem de pan van het vuur. Meng de geraspte kaas…

…rode ui. Doe dan de knoflook erbij en fruit een minuut mee samen met de tomatenpuree. Los een bouillonblokje op in 350 ml heet water. Doe de orzo in de…

…toe. Bak dit 5 minuten mee. Voeg de orzo, tomaten passaat en bouillon toe. Laat de orzo zachtjes pruttelen totdat het gaar is (15 minuten ongeveer). Roer regelmatig door, orzo…

…toe. Leg dan de takjes tomaten (die je aan het begin gebakken hebt) op de quinoa risotto om ze even opnieuw te verwarmen. Verdeel de quinoa risotto over de borden…

…leg ze op de gestolde quiche, bak nog eens 5-7 minuten tot de tomaten her en der wat donkerder worden. Zet eventueel de laatste 3-4 minuten de grill…