Bereid de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar vervang de kerrie door 1 el ras el hanout en 400 ml van het water door de kokosmelk. Laat, als…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Halveer de pompoen en schep met een lepel de draden en pitten eruit. Snijd de pompoen in stukken van 4 cm. Schil de…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd ondertussen de ui en pompoen in grote stukken en verdeel over de bakplaat samen met de ongepelde teentjes knoflook. Besprenkel alles met…

Eén van de dingen waarom we zo dol zijn op pompoensoep, afgezien van de heerlijke smaak, is dat je er zo fijn mee kunt variëren. Sarah van de leuke blog…

Schil de pompoen, snij 'm in blokjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij het preiwit fijn. Stoof de ui, prei en knoflook glazig in een soeppan met…

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de pompoen en maak schoon. Snij het vruchtvlees in grove stukken en schik ze op een bakplaat. Besprenkel met olijfolie, kruid met het…

Schil de pompoen en snij 'm in hapklare stukken. Verhit de kokosolie in een pan met dikke bodem en bak hierin de uien, knoflook en gember zachtjes aan. Voeg de…

Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de pompoen in partjes. Doe ze in een bakblik. Overgiet met olijfolie en kruid met peper en zout. Zorg dat alle pompoenstukjes goed…

Maak de worteltjes schoon en snijd ze met het vruchtvlees van de pompoen in gelijke stukken. Snipper de ui en de gember fijn. Fruit eerst de gesnipperde ui, knoflook en…

…met de bouillon. Indien men de pompoensoep vegetarisch maken wil is een groentebouillon een goede optie. Breng het geheel vervolgens aan de kook. Maak op smaak met zout, peper uit…

Pel de ui en snipper hem fijn. Pers de knoflook. Verhit een scheutje olijfolie in een diepe pan en fruit de knoflook met de ui glazig. Schil de pompoen en…

Verwarm de oven voor op 220 °C. Was de tomaten. Pel de ui. Snijd de ui en tomaten in parten. Snijd van het bolletjes knoflook de bovenkant af. Maak de…

Stoof de ui of het preiwit glazig. Voeg de blokjes pompoen en schijfjes banaan toe. Kruid met currypoeder Voeg de kippenbouillon toe (naargelang je zal merken kun je water toevoegen…

Halveer de pompoen en verwijder de zaden en draderige binnenkant met een lepel, laat de schil zitten. Snijd de pompoen in stukken van 4 cm. Maak de paprika’s schoon…

Was de groenten voor gebruik. Prik met een mes een aantal keer in de pompoen. Gaar deze voor in de magnetron gedurende 3 minuten op 700 Watt, dan is deze…

Maak de pompoen, prei, paprika en wortel schoon, schil ze en snijd ze in stukken. Verhit olijfolie in een royale soeppan en bak de groenten op middelhoog vuur gedurende 5…

Halveer de pompoen en schep met een lepel de draden en pitten eruit. Snijd de pompoen in blokjes. Schil de aardappelen en snijd in stukken. Verhit in een soeppan de…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Doe het volkorenmeel, roggemeel, de havermout, het zuiveringszout en zout in een grote kom en roer door elkaar. Klop in een andere kom…

…het deksel er door de druk en hitte niet afvliegt. Niemand wil zijn keuken onder de pompoensoep hebben. Bereid de garnering. Bak de plakken bacon of spek krokant in een…

Pel en snipper de uien. Schil de pompoen, snij ‘m overlangs doormidden en verwijder de pitten. Snij het vruchtvlees in blokjes. Spoel de wortelen, verwijder de uiteinden en snij ze…