… Schep wat van de rodeui-salade erover samen met de köfte en rol op. Grill nog een paar minuten tot de dürüm mooie grillstrepen heeft. Snijd schuin door en serveer met extra knoflooksaus en een glas…

…roerend tot 85°C tot de juiste dikte is bereikt. Pitache spongecake Mix de pistache tot poeder voeg de suiker toe en mix nogmaal. Voeg de bloem toe en mix door…

…ei en als laatste door een mengsel van paneermeel en broodkruim. Check of ze helemaal goed zijn gepaneerd. Haal anders de ballen nogmaals door het ei en het paneermengsel. Bewaar de arancini op een schaal met keukenpapier onafgedekt en gekoeld.  Snijd de rode…

…is de Zwitserse room weer wat vloeibaarder geworden. Deze moet zo stevig zijn dat hij niet uit de spuitzak loopt. \nOranjeglazuur maken: 1. Voeg het water bij de poedersuiker en…

…bak je op een bakplaat in ongeveer 15 minuten goudbruin. 4. Haal de vorm uit de oven en snijd het deeg nogmaals in. Laat het shortbread afkoelen voor je het serveert…