Snijd de kiuseband in stukjes en de tahu en tempé in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de salam…

…de laos voor 3 minuten. Voeg dan de gendot, de tonijn, de kousebang, het zout, de peper en de palmsuiker toe en roer dit goed. Dan het water toevoegen en…