…kaas aan toe, laat smelten en breng de saus op smaak met peper en zout. Vul de champignonhoedjes met de vulling en verdeel er de kaassaus over. Zet ze in…

…vis op en 4 partjes ei. Kruid met peper en zout. Giet er de kaassaus over en bestrooi met de rest van de kaas. Zet 25 à 30 minuten in…

…in drie stukken. Wikkel rond elk stukje een plakje ontbijtspek. Bak de spekworstjes goudbruin in wat boter. Maak een kaassaus. Smelt de boter en bestrooi met de bloem. Giet er…

…de pan van het vuur en voeg stukje bij stukje de reblochonkaas toe. Roer tot een zachte kaassaus. Breng op smaak met peper en zout. Borstel intussen de champignons schoon…

…om. Voeg de bloemkool toe. Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak intussen een kaassaus. Smelt de boter in een steelpannetje en bestrooi met de bloem…

…Giet hem af en vang het kookvocht op. Voeg de pasta met een scheutje kookvocht bij de kaassaus. Voeg kort voor het serveren de geraspte citroenschil en 2 eetlepels citroensap…

…onder de kaassaus. Bestrijk de sneetjes brood langs beide kanten met boter en bak ze goudbruin. Beleg ze met plakjes ham en schep er wat van de bloemkool-kaassaus op…

…in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel hem daarna af met water en laat uitlekken. Meng de macaroni met de kaassaus. Doe het mengsel in een ovenschotel…

…op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Giet de kaassaus over de cannelloni en strooi er de rest van de kaasmix over. Gaar de schotel 30 minuten in de oven.

…Breng op smaak met de kaas, nootmuskaat en citroensap naar smaak. Lepel een bodempje van de kaassaus in een ovenschaal. Vul de cannellonibuisjes met de zalmcrème en leg ze mee…

…peper en zout. Klop de eiwitten luchtig en spatel ze heel voorzichtig onder de kaassaus. Zet de ovenschaaltjes op een bakplaat. Schep het beslag in de ingevette ovenschaaltjes tot ze…

…Voor dit recept doen we het net even anders. We maken namelijk kaassaus - queso, zoals de mexicanen het noemen - waarin je restjes kaas én groenten kunt verwerken. https://www.culy…

…ze in een plak parmaham. Leg ze in een ovenschaal. Giet de kaassaus er over. Bestrooi met de rest van de kaas en wat gehakte hazelnoten. Gratineer de asperges 5…

…Snijd de ham in blokjes. Neem een ruime ovenschaal en schep de macaroni en blokjes ham erin. Giet de kaassaus erover.   Bak in circa 15 minuten krokant in de oven.

…en forel in de ingevette ovenschaal. Schep de kaassaus erover. Leg de aardappelschijfjes er dakpansgewijs op en bestrooi met de rest van de cheddar. Bak in het midden van de…

…een ½ el citroenrasp, 1 el citroensap en peper. Schep de tortelloni om met de groenten en verdeel over de borden. Verdeel de kaassaus erover en garneer met de amandelen.

…wortel en cashewnoten af en doe ze in een blender. Voeg de rest van de ingrediënten voor de ‘kaassaus’ toe en mix het tot een dikke, romige en gladde saus…

…water en een beetje zout wellen. Verwarm voor de kaassaus de melk met de witte wijn in een sauspan en laat de gorgonzola erin smelten. Roer goed door en breng…

…minuten gaar. Giet de aardappelen af en laat ze droogstomen.  Stap 3:  Snipper de ui. Smelt voor de kaassaus in een kleine steelpan de roomboter fruit de ui tot deze glazig is. Voeg…

…gorgonzola met kookroom. Laat ondertussen in de wokpan wat olijfolie heet worden en bak hierin de champignons met wat zout, peper en de (uitgeperste) teen knoflook. Voeg de kaassaus, champignons…