Eieren in ca. 10 minuten hard koken. Onder koud stromend water afspoelen, af laten koelen en pellen. Intussen augurk fijnhakken. Augurk en peterselie in kom doen. Knoflook pellen en erboven…

…een ei. Zet de schaaltjes in een braadslede of grote ovenschaal en schenk er tot 1,5 cm onder de rand van de schaaltjes heet water bij. Bak de eieren…

…de kipfilet, de rest van de spinazie en de tomaatjes. Rol de omelet met de vulling strak op en snijd de randen eventueel bij. Snijd de eiwrap in 8 plakken.

…2 aspergetips en een eetlepel geraspte kaas. Breek boven elke bakje een ei. 6. Zet de eierbakjes 25 minuten in de oven. Garneer met de verse tijm en bestrooi met…

Eierkoeken zijn niet weg te denken uit de Nederlandse eetcultuur. Ze zijn zoet, makkelijk weg te happen en daarmee het ideale tussendoortje. Het ideale tussendoortje Weleens gedacht aan het zelf…

Zin in eieren met spek, maar wil je het een keer wat anders maken? No problemo: eieren met spek, maar dan in een muffinvorm. Verwarm de oven voor op 175…

…Tomaten in reepjes snijden. In kom eieren loskloppen met zout en peper. In grote pan olie verhitten. Ei hierin al roerend laten stollen tot romige massa. Roerei in 3 porties…

…op middelhoog vuur. Voeg het water toe en breng aan de kook. Verdeel het groentemengsel over de schaaltjes en maak in elk schaaltje een kuiltje. Breek er een ei boven…

Eieren in 8 min. hard koken, onder koud stromend water laten schrikken en pellen. Intussen paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Cashewnoten grofhakken. In wok olie verhitten en paprika en…

…met een likje azijn en olijfolie. Kruid met peper en zout. Leg wat sla op de toast en werk af met een gepocheerd ei, een flinke lepel Hollandaisesaus en een…

…bieslook door elkaar roeren. Eieren, augurkjes en kappertjes voorzichtig door de mayonaise roeren. Slablaadjes in een schaal leggen en de salade erover verdelen. Garneren met plakjes ei, kappertjes en augurkjes…

Laat de eieren na het koken schrikken in koud water. Pel ze en houd ze apart in een bak met lauwwarm water (ca. 35° C.). Spoel de garnalen enkele malen…

…het eimengsel toe. Laat dit al roerend op een zacht vuur stollen tot een glanzende massa. Schep de zalmreepjes erdoor, maar houd een deel apart voor garnering. Vul de eierschalen…

Kook de eieren zacht in ca. 6 min., halfzacht in ca. 7 min. of hard in ca. 8 min. Laat schrikken onder koud stromend water. Snijd de bagels doormidden en…

…een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 5 minuten. Voeg dan de tahu en de eieren toe en meng goed. Vervolgens de kokosmelk, de…

…de bumbu samen met de salame ne de serai voor 4 minuten. Voeg dan de eieren toe en meng goed. Dan het zout en de palmsuiker toevoegen en meng goed.…

…een pan de kokosmelk samen met de ingrediënten en breng aan de kook. Breek een voor een de eieren in de kokosmelk en roer totdat deze gestold en gaar zijn.

Klop de eieren, de suiker, de vanille en het zout op totdat het schuimt. Meng vervolgens de bloem en de santen erdoor totdat er een egale massa is. Vet met…

Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water. Snipper intussen de uien heel fijn. Snijd de knoflook heel fijn. Schil en rasp de laos of…

…of in een kom met de mixer in ca. 4 min. de eieren met de suiker en vanillesuiker tot een romige, dikke, bleekgele massa die als een dik lint van…