Stap 1: Week de cashewnoten voor de crème 24 uur van tevoren in koud water. Laat vervolgens goed uitlekken. Cake Stap 1: Maal eerst de amandelen en hazelnoten in de…

Stap 1: Week de cashewnoten voor de vulling een nacht in koud water. Bodems Stap 1: Vet de eenpersoonstaartringen in met een beetje kokosvet en zet ze op een plateautje…

…de vormpjes en bak de muffins in 25 min. gaar in de voorverwarmde oven. Doe de cashewnoten samen met de plantaardige kwark, agave siroop en het vanille extract in een…

Breng voor de mihoen water aan de kook. Verhit een wok zonder olie of boter en rooster de cashewnoten in 3 min. Schud op een bord en laat afkoelen. Schil…

Laat de cashewnoten minimaal 4 uur wellen in ruim koud water. Doe de geweekte cashewnoten met het citroensap en 5 el water in de keukenmachine. Maal tot een romige massa…

Doe de noten en pitten in een kom en meng ze met je handen. Voeg paprikapoeder, komijn en zout toe en meng tot alles goed bedekt is met de specerijen…

Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan, schud ze op keukenpapier en laat ze afkoelen. Kook de aardappelen in 12 min. gaar. Snipper de ui. Verhit de margarine in een…

We duiken regelmatig de keuken in om koekjes te bakken. Zelfgemaakte koekjes zijn niet alleen tien keer lekkerder dan voorverpakte koekjes uit de supermarkt, stiekem houden we er ook gewoon…

Hak de cashewnoten, de ui en de koriander fijn. Rasp de zeste van 1/8 onbespoten citroen en de gember. Pers de knoflookteentjes. Meng het gehakt met de noten, koriander…

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng in een grote kom de havermout met de cashewnoten, hazelnoten, pistachenoten, pompoenzaden, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en chiazaad. Verwarm de appelmoes in een steelpannetje…

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de havermout met de noten, pitten en zaden. Schep de appelmoes erdoor en meng met de honing, kokosbloesemsuiker, het kaneel- en gemberpoeder. Stort…

Week de cashewnoten 1 uur in water. Laat ze uitlekken. Pel de knoflook. Doe de noten in de blender en mix ze fijn samen met de knoflook en de mosterd…

Rooster de cashewnoten in een anti- kleefpan en hak ze fijn. Schil de pastinaken en snij ze in fijne halve maantjes. Hak de paksoi grof. Snij de broccoli in roosjes…

Maak de granola. Verwarm de oven voor op 180°C. Giet de havermoutvlokken op een met bakpapier beklede bakplaat. Doe er de noten bij. Voeg de arachideolie, het eiwit en de…

Doe alle ingrediënten – behalve de olijfolie, de besjes en de munt – in een blender en mix ze tot een egaal beslag. Laat het indien mogelijk even rusten (10 à 30…

Bereiding Rooster de cashewnoten en pijnboompitten kort in een pan totdat ze bruin zijn. Kook de pasta volgens de verpakking. Maak ondertussen de avocado pesto: mix in een keukenmachine de…

Bereiding Week de cashewnoten een nacht van te voren of 30 minuten in kokend water. Verwarm de oven voor op 200 graden. Neem een ovenschaal en voeg hier de wortelen…

Week de cashewnoten ca. 20 minuten in kokend water. Mix ze dan grof in een keukenmachine. Voeg de rest van de ingrediënten samen met 5 eetlepels olijfolie, een halve theelepel zout…

Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan, totdat je ze begint te ruiken. Doe de noten samen met de andere ingrediënten in de keukenmachine en meng tot een glad geheel…

Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Doe de cashewnoten in een keukenmachine en vermaal ze tot meel. Smelt de kokosolie ondertussen in een…