Snijd de bosui in dunne reepjes. Verwijder de schil van de gember en snijd in dunne reepjes. Pel de knoflook en snijd in dunne plakken. Zet een grote (stoom)pan…

…kleine blokjes en de bosui in ringetjes. Verwijder de stelen van de portobello’s en hak de stelen fijn. Snijd de mozzarella in kleine blokjes. Meng met de paprika, bosui…

Verwijder de zaadjes uit de tomaten en snijd het vruchtvlees in blokjes van een ½ cm. Roer de tomaat, bosui, chipotle peppersaus en olie door elkaar. Laat minimaal 15 min…

Kook de bami in kippenbouillon volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de gekookte bami af en laat het goed uitlekken. Roerbak de eieren tot je stukjes hebt. Knoflook en…

Verwarm de oven voor tot 200°C. Snijd de bosui in dunne ringetjes. Meng de gochujang, sojasaus en rijstazijn in een kommetje en zet apart. Meng de broccoliroosjes in een kom…

Snijd het bosuitje in dunne ringen. Halveer de cherrytomaatjes. Snijd de paprika in dunne reepjes. Pers de limoen uit. Hak de koriander grof. Scheur de basilicumblaadjes. Snijd de twee zijkanten…

Pel de sjalotjes en de knoflook en hak ze fijn. Was de lombok, verwijder de pitjes (als je het niet zo heet wilt hebben) en hak dat ook fijn. Wrijf…

Kook de schoongemaakte sperziebonen in 8 à 10 minuten beetgaar met wat zout. Giet de sperziebonen af, spoel ze af met koud water en laat ze afkoelen. Maak een dressing…

Voeg de ingrediënten voor de marinade (sojasaus, mirin, suiker en sake) in een pan en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken. Laat de marinade afkoelen en voeg de kipblokjes…

…de spekblokjes, bosui en paprika in de olijfolie lichtbruin en laat dit even uitlekken. Verdeel de bonen in een ovenschaal en schep hierover de spekblokjes met paprika en bosui. Bestrooi…

Snijd de bosui in ringetjes, de kool in dunne reepjes en maak de boontjes schoon. Verhit de wok olie, fruit de ui met de uitgeperste knoflook. Bak daarna de kip…

Zet allereerst alvast water op voor het koken van de rijst. Snijd de biefstuk in dunne plakjes en wentel ze door maismeel. Laat dit even staan. Hak de knoflook, gember…

Bak spekjes, ui en champignons (desgewenst 1 eetlepel mosterd toevoegen). Maak een roux: smelt de boter en voeg de bloem toe en voeg daarna onder goed roeren in gedeelten de…

…komkommer in dunne schijfjes. Maak het bosuitje schoon en snijd hem in dunne ringetjes. Roer een sausje van de crème fraîche, de bosui en de mayonaise. Breng op smaak met…

Was de sla en snijd de bosuitjes in ringetjes. Snijd de paprika in kleine blokjes. Bak het rookspek uit en laat uitlekken op keukenpapier. Pak een grote schaal en leg…

Snijd de appel in dunne schijfjes en het bosuitje in ringetjes. Beleg 4 sneetjes brood met de kaas, appel en bosui. Dek af met de andere 4 sneetjes brood. Bak…

Verhit de olie in een soeppan. Fruit de bosui en de bospeen 5 min. Schep de currypasta erdoor en bak 2 min mee. Snijd intussen de stelen van de koriander…

…in kleine roosjes. Maak de bospeentjes schoon en hak in kleine blokjes. Hak de bosui in dunne ringetjes. 3. Pureer de Griekse yoghurt samen met de mosterd, 12 gram dille…

…snijd het vruchtvlees in gelijke plakken. Snijd de bosui in dunne reepjes en de tofu in dunne plakken. Pers het teentje knoflook uit. Dep de tofu droog met een vel…

…en laat 20 minuten staan. Rooster de walnoten kort in een droge koekenpan en hak vervolgens de noten grof. Snijd de tomaat in kleine blokjes en de bosui in fijne ringetjes…