…de ui en snijd in parten. Haal de partjes los van elkaar. 3. Besmeer de bloemkool pizzabodems met de tomatentapenade. 4. Verhit olijfolie in een koekenpan. Voeg de courgette blokjes…

Koud hè? Gelukkig helpt Jamie Oliver je de koude maanden door met het lekkerste eten. Bijvoorbeeld met dit recept voor een hele geroosterde bloemkool uit de oven, met zoete uien, ansjovis, olijven…

…melk toe, zodra de roux dik is. Ga door tot alle melk op is. Haal het bloemkoolsausje van het vuur en voeg de geraspte kaas, nootmuskaat en peper toe. Roer…

Verdeel de bloemkool in roosjes. Blancheer ze 5 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in ijswater en heel goed uitlekken. Breng in een pannetje de room aan de kook…

…een voorverwarmde oven van 180°C. Blancheer de bloemkool in de kippenbouillon gedurende 3 minuten. Zeef de bouillon, maar vang het vocht op. Fruit de bloemkool in wat boter of zonnebloemolie…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de bloemkool en broccoli in roosjes. Kook de groenten beetgaar in gezouten water. Kook ook de aardappelplakjes beetgaar. Breng de melk aan de…

…het komijnzaad tot een dressing. Meng de bloemkoolcouscous met de rauwkost komkommer, kidneybonen en de dressing. Verdeel eerst de sla, dan de bloemkool- couscous en vervolgens de avocado over kommen…

…en 1 min. meebakken. Tonijn in kleine stukjes verdelen. Bloemkool bij aardappelen doen, uimengsel toevoegen en samen grof stampen. Helft bieslook erboven knippen en met tonijn erdoor scheppen. Naar smaak…

Snijd de bloemkool in roosjes en kook met de vadouvan in 5 min. beetgaar. Giet af en laat 5 min. afkoelen. Snijd ondertussen de rucola fijn en meng in een…

Bloemkool schoonmaken en dikke stronk eruit snijden en wassen. In pan met ruim kokend water en zout bloemkool in ca. 10 minuten beetgaar koken. Intussen grill voorverwarmen op hoogste stand…

Kroketjes volgens gebruiksaanwijzing in oven bereiden. Bloemkool schoonmaken, in roosjes verdelen en in 15 min. beetgaar koken. In koekenpan boter verhitten en vinken in 20 min. bruin en gaar bakken…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de bloemkoolroosjes en snijd de grotere roosjes in kwarten. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met de olie en bestrooi…

…Kook ze in water met zout in ca. 15 min. gaar. Snijd de bloemkool in roosjes en kook ze ca. 5 min. in weinig water en giet af. Snijd de…

…Warm de soep terug op tegen het koopunt en voeg de roosjes bloemkool toe. Voor het opdienen de tomaatjes even in kokend water leggen om op te warmen. Serveer de…

Rijst Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Bloemkoolcurry Verhit olie in een hapjespan. Pel en snipper de ui. Schil en snijd de knoflook fijn. Fruit de…

…Snijd de bloemkool in roosjes. Schep de paprika, bloemkool en aardappelen door de currypasta. Voeg de kokosmelk en het water aan het mengsel toe en breng het geheel aan de…

…Rasp de cheddar. Snijd de bloemkool in roosjes en kook deze 6 min. Smelt ondertussen de boter in een steelpan met dikke bodem op laag vuur. Meng de bloem erdoor…

…dit tot een gladde puree. Verdeel de bonenpuree over één groot bord of meerdere kleine borden. Leg de bloemkoolsteaks hier bovenop en top af met de verse peterselie en amandelschaafsel.

…een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de spek bovenin de oven in maximaal 10 minuten goed knapperig. Snijd de knapperige spekreepjes fijn en verdeel deze over de kommen bloemkool-preisoep…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Laat het bladerdeeg ontdooien. Verdeel de bloemkool in roosjes. Snijd de paprika’s in reepjes. Klem een stuk bakpapier op de bodem van…