…de tomaatjes. Kruid de pasta met peper en zout. Schep de pasta in borden en werk hem af met de rest van de takjes tijm en de apart gehouden ansjovisfilets.

…Sauteer deze in 50 gram boter bruin. Ontpit de olijven en draai om elke olijf 2 ansjovisfilets. Smelt de rest van de boter in een pan en als ze heet…

…plakken lever met mosterd, strooi er wat marjoleinpoeder over, leg er midden op twee ansjovisfilets en rol de lever daaromheen dicht. Bind ze met een touwtje vast. Schil de ui…

…Kerstomaatjes wassen en met scherp mes kapjes eraf snijden. Tomaatjes met theelepel uihollen en omgekeerd laten uitlekken op keukenpapier. Ansjovisrolletjes afgieten. Rolletjes op keukenpapier laten uitlekken. Eieren pellen en halveren…

…en breng op smaak met zout en peper. Schenk de ansjovisdressing over de groenten en hussel ze met je handen door elkaar. 4. Garneer de bloemkoolsalade met de geroosterde amandelen…

…de ansjovisfilets bij en roer tot ze gesmolten zijn. Kook ondertussen de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de knoflook en de chilipepers bij de ansjovisboter…

…en kappertjes en voeg deze toe aan 3/4 van de mayonaise. Maak met een vork de ansjovis klein en doe deze er ook bij. Als de langouste is afgekoeld…

…Laat de ansjovis een half uurtje weken in koud water. Schil het sjalotje en hak het fijn. Stamp in de mortier de ansjovisjes met het sjalotje en wat gehakte peterselie…

…korst van 4 sneden witbrood en snij het in vierkantjes. Plet 1 teentje knoflook. Snipper 1 sjalotje. Snij de ansjovisfilets in kleine stukjes. Maak een dressing: klop citroenmayonaise, roomkaas, dijonmosterd…

…sap (per 8 personen). Breng op smaak met peper, eventueel zout en eventueel meer citroensap. Giet de ansjovis af. Serveer de carta di musica met de citroenricotta, ansjovisfilets en rucola.

…broodkruim fijn. Verhit een goede scheut olijfolie in een steelpan en voeg de ansjovis toe. Laat de ansjovis al bakkend smelten in de olie en voeg dan het broodkruim toe…

…af en doe ’m in een kom. Hak de ansjovis fijn. Snij de tomaten in kwartjes, halveer de olijven. Doe de ansjovis, de tomaten en de olijven bij de tonijn…

… Wij houden ons gewoon aan het traditionele Romeinse recept, inclusief ansjovis, spaghetti en kappertjes. Pasta puttanesca maken Snijd twee teentjes knoflook en de ui fijn en fruit in een scheutje…

…in het bakje van de staafmixer de ansjovisfilets fijn. Meng de ansjovisfilet met de resterende boter tot een gladde massa. Verwarm de ansjovisboter in een koekenpan en stoof de asperges…

…zout, de gehakte rawit en de peper toevoegen en bak het voor een paar minuten. Vervolgens de ansjovis, de tauge en de kemangi toevoegen en bak alles verder gaar. Serveer…

…°C. Snijd de gegrilde groenten in reepjes en halveer de ansjovis in de lengte. Verdeel de groenten en ansjovis over de pinsa en bak volgens de aanwijzingen op de verpakking…

…peterselie fijn. Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil van de citroen en snijd de vrucht in parten. Snijd de ansjovisfilets heel fijn en meng met de knoflook, peterselie…

Snijd de tempe in dunne plakjes/julienne. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de rawits in dunne plakjes. Rasp de laos. Verhit in een pan de olie en bak de…

Als de ikan teri niet gebakken is, dan deze eerst bakken in plaats van de gedroogde versie. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…

…hierin de ui en knoflook. Voeg de olijven, ansjovis, citroenrasp en -sap toe. Snijd de aubergine in reepjes en schep ze bij het ui-olijvenmengsel. Schep de uitgelekte pasta in…