…knoflook en de selder aan in de olijfolie in de stoofpot. Voeg de witte bonen toe en blus met de kippenbouillon. Laat zo’n 30 minuten koken. Mix de soep…

Spoel de witte bonen en laat ze goed uitlekken. Kook de witte bonen gaar in water met het laurierblaadje. Giet de bonen af, verwijder de laurier en pureer de bonen…

Spoel de paprika's, verwijder de zaadlijsten en snij de paprika's in stukken. Doe de paprika's samen met de bonen en het vlees in een pot met 1…

Week de bonen een nacht in water. Kook ze gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlek­ken en afkoelen. Snij de portobello’s in plakken. Pel en snipper de…

Laat de bonen uitlekken en spoel ze af. Snijd de ui heel fijn. Was de peterselie en knip het kruid klein. Maak een dressing van het citroensap, een beetje water…

Geen zin om elke dag met hetzelfde lunchen? Maak voor de variatie deze heerlijke en makkelijke bonensalade Laat de bonen goed uitlekken in een vergiet. Meng in een grote kom…

Spoel de witte bonen en laat ze uitlekken. Snij alle groenten in kleine stukjes. Pel en hak de ui. Stoof 'm glazig in olijfolie. Overgiet met de bouillon en breng…

…een romige saus. Breng op smaak met peper, zout en gehakte bieslook. Spoel de witte bonen en laat ze uitlekken. Stoof de prei even aan in olijfolie, maar laat niet…

…granaatappel in vieren en haal het vruchtvlees eruit. Giet de witte bonen en kikkererwten af en voeg ze toe aan de gerst (die niet is afgegoten). Meng de suiker erdoor…

Kook de witte bonen gaar in gezouten water (ongeveer 35 minuten). Spoel de prei, wortelen, selder, raapjes, courgette en tomaten. Snij ze in stukjes. Blancheer de kool (of spruiten) 3…

Spoel de bonen en kikkererwten en laat uitlekken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de kip in stukjes en bak die goudbruin in wat olie. Schep ze…

Viskoekjes Laat de koolvis ontdooien en uitlekken op een zeef. Hak de vis fijn. Pel en snipper het sjalotje. Snijd de korst van de boterhammen en snijd het brood in…

…diepe pan en fruit de ui. Voeg de tomaten en tomatenpuree toe en bak voor circa 5 minuten.   Doe de witte bonen erbij. Vul de pan met water tot…

Als je droge witte bonen gebruikt, week ze dan eerst een nacht in koud water. Kook de bonen apart (ongeveer 1 uur), omdat ze langer moeten koken dan de rest…

Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Meng de bonen, de kapucijners en de worteltjes met de knoflook. Leg op elk vel bakpapier een kabeljauwfilet. Bestrooi met zout en peper…

…sneetjes brood en halveer ze. Bestrijk ze met de wittebonenhummus. Leg er wat rucola en de rest van de witte bonen op. Werk af met wat de geraspte citroenschil, peper…

…Snijd de paprika in reepjes. Voeg de paprika toe en bak deze 5 minuten op middelhoog vuur mee (schep regelmatig om). Voeg de witte bonen met de gezeefde tomaten, komijn…

Laat de witte bonen een nacht in ruim water weken en haal vervolgens de velletjes er af. Snijd de sjalotten, de knoflook en de pepers fijn. Verhit in een wok…

Week de bonen minimaal 8 uur in koud water. Giet de bonen af en maal ze 1 minuut in de keukenmachine. Schep de bonen in een ruime bak met koud…

…en snijd in blokjes. Voeg de courgette de laatste 5 minuten toe. Laat de witte bonen uitlekken en voeg toe aan de wok. Laat kort meekoken. Garneer na het opscheppen…