…Pasta Kook de pasta gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.Snijd de pomodori in blokjes.Meng de pomodori rode pesto en een scheutje olijfolie extra vierge door de pasta…

…of drie, anders worden ze taai. Haal van het vuur en zet even apart. Terug naar de groentjes: voeg na een minuut of tien de rode pesto, mosterd, yoghurt en…

Kook de pasta beetgaar. Pel de ui en snipper deze. Snijd de gedroogde tomaten in kleine stukjes. Snijd de kipfilet in smalle reepjes. Verhit olie in een pan en bak…

Bereiding Kook de ravioli gaar in een pan met water. Giet daarna af en spoel af met koud water. Rooster de pijnboompitten kort en laat afkoelen. Snijd de tomaatjes doormidden…

Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Schaaf met de mandoline (of een scherp mes) de zoete aardappel in plakjes van 2 mm. Snijd ook de tomaat, courgette en wortel…

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de broccoliroosjes in 4 minuten beetgaar. Verhit intussen in een ruime koekenpan de olijfolie en bak de hamblokjes met…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten en schud ze op een bord. Schenk de olie in de koekenpan. Fruit…

Pellen en snipperen van ui. Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Tonijn uit laten lekken. Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing. Verhit de olie in…

…deeg de helft in met 1 el groene pesto en de helft met 1 el rode pesto. Rol elk stuk deeg vanaf de lange kant op en halveer in de…

Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen op de verpakking van het deeg. Rol het deeg met het bakpapier uit op de bakplaat. Prik met een vork gaatjes in de…

Vouw de kipdijbraadlapjes open, leg ze op een plank en dek ze af met een stuk vershoudfolie. Sla de kip met de bodem van een steelpan iets dunner. Verwijder de…

Halveer dikke krieltjes zodat ze allemaal even groot zijn. Verhit in een hapjespan 2 el olie. Bak de krieltjes rondom 3 min. Leg de rozemarijn tussen de krieltjes en voeg…

…homogeen en glad deeg. Vorm tot een bol en laat afgedekt met een vochtige keukenhanddoek 90 minuten rijzen op een warme plaats. Maak de rode pesto. Doe de zongedroogde tomaten…

Gnocchi met boerenachterham Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook. Snijd de houtachtige uiteindes van de asperges en snijd de asperges in gelijke schuine stukken…

…Breng deze gezonde mix alvast op smaak met een beetje zout en flink wat versgemalen zwarte peper. Giet de penne af en meng met de rode pesto en de geitenkaas…

Doe de spinazie in een pannetje en ontdooi ‘m in een paar minuten. Laat vijf minuten afkoelen en duw dan zoveel mogelijk vocht eruit met behulp van een zeef. Doe…

Laat de makreel uitlekken. Spoel de rucola en zwier droog. Leg de wraps open en bestrijk ze met de rode pesto. Trek de makreel in stukjes en verdeel die, samen…

…ongeveer 30 minuten in de oven. Lekker met een stukje (vegetarisch) vlees of vis en een ander lekker bijgerecht. Tip: Ook lekker om een keer te proberen met rode pesto.