Maak de dip. Verwarm de oven voor op 179°C. Pel en snipper de knoflook en sjalot. Blaker de paprika's zwart boven het gasvuur (of met een bunzenbrandertje). Ontvel de…

Oven op 200 °C voorverwarmen. Abrikozen in stukjes snijden, 4 abrikozen apart houden. Banaan pellen en fijnprakken. Muffinmix in beslagkom doen. Eieren boven kom breken. Boter, banaan en 50 ml…

Snijd de dadels, vijgen en abrikozen in kleine blokjes. Rasp de oranje schil van de sinaasappel boven het gedroogde fruit. Schep alles goed door elkaar. Leg de serveerring op een…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de abrikozen in stukjes van een ½ cm. Snijd de koude boter in blokjes. Doe het bakpoeder, zout en zelfrijzend bakmeel in…

Wel de abrikozen ca. 30 minuten in warm water. Hak voor de harissaboter de peterselie en de muntblaadjes fijn. Meng de zachte boter met de harissa, de peterselie, de munt…

Meng in een grote steelpan de abrikozen, kersen, rozijnen, krenten, appel, cognac, sap en schil van de sinaasappel, basterdsuiker, 2 eetlepels boter, kaneel, kardemom, nootmuskaat, gember, kruidnagel en zout. Zet…

Snij de courgette in blokjes. Snij de gedroogde abrikozen in kleine stukjes. Snij de ui fijn en meng de helft van de fijngesneden ui door het gehakt. Voeg de helft…

Breng het sinaasappelsap aan de kook en voeg de abrikozen toe. Laat de abrikozen wellen in het sap. Schenk in een andere pan de melk en breng aan de kook…

Voorbereiding: Leg de gedroogde abrikozen te week in een scheut amaretto. Laat het fruit minstens 30 minuten wellen in de amandellikeur. Breek de eieren in de mengkom van de keukenmachine…

Snijd de gedroogde abrikozen in reepjes en doe ze in een steelpan. Voeg de havermout, melk en honing bij de gesneden abrikozen. Zet het steelpannetje op laag vuur en roer…

Wel de abrikozen ca. 30 minuten in lauw water. Was intussen de courgette en snijd in gelijke blokjes van ca. 2 x 2 cm. Giet de kikkererwten af in een…

Maak met een mesje in de schil van de appels enkele kleine inkepingen. Hol de appels vervolgens uit met een appelboor of een parisiennelepel. Doe de gedroogde vruchten en cashewnoten…

Doe de gedroogde abrikozen in een keukenmachine en maal het fijn tot kleine stukjes. Voeg de geraspte kokos, amandelmeel, cacaopoeder, agavesiroop, amandel-extract en een scheutje water toe en mix…

Snijd de pompoen in kleine blokjes (brunoise) en snijd de abrikozen op dezelfde grootte. Snijd de rode peper in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd de chilipeper fijn…

1. Klop de eiwitten met de poedersuiker stijf. 2. Kook de abrikozen ongeveer 5 minuten in water. 3. Laat ze vervolgens in het hete water wellen en afkoelen. 4. Laat…

Snij de abrikozen in stukjes. Week de abrikozen een nachtje in plm. 2 dl. lauw water. Bereidingswijze Breng de abrikozen met het weekvocht, de kruiden en de suiker aan de…

Hak de abrikozen, de papaya en de mango fijn met een mes, of met pulsenknop van de foodprocessor (niet langer dan 15 seconden). Rooster de pecan- en paranoten in een…

Snijd de abrikozen in hele kleine stukjes, voeg het citroensap toe, de jam en de bruine suiker. Snijd de peer in stukjes van 1 centimeter en voeg toe aan het…

Voorbereiden: (moet een dag van tevoren): abrikozen mengen met sinaasappelsap en kaneel. Abrikozen 1 nacht laten weken. Bereiden: (kan een dag van tevoren): schnitzels iets dunner uitrollen, met teriyakisaus mengen…

Maak de marinade door de olijfolie te mengen met de fijngehakte kruiden, peper en zout en kruid goed af. Snijd onderaan een plak van de appel zodat hij niet omvalt…