…laat afkoelen en snijd in stukken. Snijd de sperziebonen in stukjes. Meng intussen alle ingrediënten voor de tapenade in een kom. Voeg de aardappels en sperziebonen toe en bestrooi met…

…olijven en tomaten fijn snijden. Steak insmeren met laagje tapenade. Steak verdelen in 6 gelijke stukjes ter grote van een lepelholte en pijnboompitjes erover verdelen. Visamuses op bakplaat zetten en…

…teentje knoflook uit op de tapenade. Kappertjes hakken en ook aan de tapenade toevoegen. Als laatste de olijfolie en de geraspte Parmezaan door de tapenade roeren en op smaak brengen

Klop de eieren los met de tapenade en 2 eetlepels bouillon. Verwarm de olie in een koekenpan en laat die even rondwalsen. Bak hierin een eierflensje. Verwarm de overige bouillon…

…olie.Verdeel de 3 groenten over de borden,leg ze daarbij op de vierkantjes filodeeg.Giet er wat olijfolie overheen en bestrooi met wat zout.Maak af met toefjes tapenade.

Maak de tapenade: meng de olijven, de mosterd, de peterselie, de selderblaadjes en het paneermeel, en voeg een scheutje water toe om het geheel homogeen te maken. Doe dit in…

Pel de uien en knoflook en snijd klein. Bak de uien en knoflook in de olie en laat op lage temperatuur gaar worden. Voeg de tomatenblokjes toe. Schenk er het…

…en bak op de velkant in 3 à 4 minuten goudbruin. Kruid met peper en zout. Schik ze op voorverwarmde borden, verdeel de tapenade over de vis en serveer meteen.

…grofgehakte basilicum. Verkruimel de kaas erboven en schep de kaas er losjes door. Verdeel de 'tapenade' over de visfilets en verdeel de uiringen erover. Bak de visschotel 30 min. in…

Verwarm de oven voor op 200° C. Mix de pijnboompitten en zongedroogdetomaten fijn in de blender(of met de staafmixer). Voeg er langzaamaanwat olijfolie aan toe en mixtot een homogene…

Prak de blauwe kaas in fijne stukjes en doe het in een ruime kom. Meng de mayonaise erdoor. Voeg vervolgens de zure room toe en roer het goed los zodat…

…tijdens het bakken een mespunt zout en naar smaak peper toe. Roer de tapenade door het gehakt. Spreid de crostini uit op een schaal. Verdeel het gehakt over de crostini…

…olijfolie toe en mix tot een smeuïge tapenade. Breng op smaak met peper, zout en citroensap. Snij de stokbroden in gelijke sneetjes en gril ze. Bestrijk ze met de tapenade…

…de instructies op de verpakking. Giet af en meng met de tapenade en de courgette. Verdeel over de borden en leg hier vervolgens de garnalen op. Je kunt ervoor kiezen…

…in het midden van de oven. Maak ondertussen de tapenade: snijd de achtergehouden paprika in kleine stukjes en kwart van de oregano fijn. Snijd de kappertjes fijn en meng met…

1).Verhit de olie in een grote pan met dikke bodem en fruit daarin aan de uien tot ze glazig zien. 2).Voeg jeneverbessen en peperkorrels toe en knoflook en…

…een klein schepje suiker.De asperges vervolgens in dit kookvocht af laten koelen.Voor de tapenade:Bak in een koekenpan de pijnboompitjes in olijfolie.Als ze een beetje bruin zijn…

…Haal de focaccia uit de oven en laat eventjes afkoelen. Bestrijk de focaccia rijkelijk met de burratacrème en werk af met de gekonfijte tomaatjes, de tapenade en verse groene kruiden.

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Doe ondertussen de tomaatjes en de olie in een hoge beker en maal fijn met de staafmixer, maar met nog…

…en halveer ze. Giet de sperziebonen af in een zeef en laat uitlekken. Schep de sperziebonen in de schaal om met de tapenade en peper naar smaak. Verdeel er de…