…het klokhuis en snijd ze in achten. Doe ze in de stoomkorf. Voeg vanillesuiker en suiker toe en meng het met de appels. Strooi dan de rozijnen en het amandelschaafsel…

Klop de eiwitten hard op met de suiker en voeg er op het eind de maïzena aan toe. Doe een bodempje Alpro soya Drink in het stoomschaaltje, spuit het eiwit…

…vuur dan de vis boven het stoombad hangen en bestrooien met peper,knoflook,lenteui,sesamolie en 1x3 cc ketjap per stuk vis.Sluit het stoombad af en laat minimaal 5…

…de instant pot en roer even door. Draai het deksel op de pot met het stoomventiel dicht. Zet de instant pot op Manual stand High en zet de timer op…

…eventueel al een dagje van tevoren. Ik spoot zelf lange, rechte slierten op de bakplaat zodat ik die daarna in stukjes kon breken. Als je verse passievruchten gebruike halveer je…

…spuit de kerstbomen op een met bakpapier beklede bakplaat. Ik spoot dit keer geen toeven maar losse stervormige schuimpjes op elkaar. Begin met een wat grotere basis en zet daar…

…asperges in een stoomschaal. De krieltjes onder stromend water schrobben en eventuele pitjes verwijderen. Afhankelijk van de grootte de aardappeltjes doormidden of in schijfjes snijden. In de tweede stoomschaal leggen.…

…Spelt bevat namelijk een stuk minder Fytinezuur, een zogenaamd antinutriënt dat zich bindt aan belangrijke mineralen en spoorelementen (calcium, ijzer en zink) en er zo voor zorgt dat deze stoffen…

…de kippenvleugeltjes met het barbecuesausmengsel en schakel nog 5 minuten over op de gecombineerde airfry-stoomstand voor een lekker sticky en smeuïg resultaat. Serveer de kippenvleugeltjes met de blauwekaasdip en…

…grote schaal. Voeg naar smaak wat olijfolie en eventueel wat extra zout toe. Stoom nog één keer 10 tot 15 min. totdat elke korrel zacht en luchtig is geworden.  Maak intussen de couscousgroenten schoon…

…En de paprika in repen. Verdeel alles over een stoomschaal (of bakplaat) en plaats deze in de oven. 3. Stoom de groentes in ongeveer 15 – 20 gaar in de stoomoven…

…met bloem bedekte ramekins voor ¾. Plaats de vormen in de glazen schaal en selecteer ‘stoomprogramma 1’ voor 16 minuten op de Panasonic stoomoven. Laat ze afkoelen en vervolgens 4…

…En kun je je niet bedwingen, spray dan gerust wat extra goudpoeder (ook weer alomtegenwoordig in supermarkten momenteel) op die stoombroodjes. Van een beetje extra *shine* gaat niemand wakker liggen…

…Bind eventueel vast met een touwtje om het op zijn plek te houden. Stoom de maïs in zijn huls in de oven voor ongeveer 10 minuten. Duw de huls weer weg…

…pot' na 15 minuten warmhouden uit, zet het stoomventiel open en open de pot als er geen stoom meer uitkomt. Breng indien nodig nog op smaak met zout en peper.

…leg de pakketjes met de naad naar beneden in de mand. Zet de stoommand op de wok en dek af met de stoommanddeksel of aluminiumfolie. Stoom de pakketjes in ca…

…in je pan of mand past. Stoom de tofu 6 minuten. Verwijder de tofu uit de stoomsituatie en schep de saus en de pinda’s of andere chili crisp erover.

…cm dik. Stoom de aubergines op een rooster in ca. 15 minuten tot ze echt zacht zijn. Heeft je oven meerdere stoomstanden? Gebruik de hoogste stand. Leg na ca. 8…

…water staan. Gaar 40-50 minuten in de oven tot de crème gestold is als een pudding. Of in de stoomoven: verwarm de oven op de stoomstand tot 85°C. Dek…

…cm hoogte met heet water. Dit zal een stoomeffect creëren in je oven. Zet de cake in de voorverwarmde oven en laat 25 minuten bakken. Verlaag de temperatuur naar 135°C…