…vis en groente van de barbecue. Deze salade past perfect in de nieuwe manier van barbecueën. Tip: maak je een salade van tevoren klaar? Houd dan de dressing apart totdat…

…komkommer, sla, een eitje en niet te vergeten: goddelijke chili-mayo. Bron: De salade met coquilles Maak eerst de chilimayo. Doe daarvoor alle ingrediënten in een kommetje en roer goed…

…kervel, de sjalot, de rucola, de zilveruitjes en de groene paprika toe. Werk de salade af met de tonijn en de gefrituurde kappertjes. Besprenkel ze rijkelijk met olijfolie en citroensap.

…de dressing erover. Serveer de salade meteen. Tip: Eet je de salade op een later moment? Doe de dressing er dan pas later overheen, zodat de sla niet slap wordt.

…of vijf in de droge pan. Blijf in de buurt, de bonen mogen wel verkleuren, maar niet zwart worden natuurlijk! Strooi de bonen over je salade. Mmm, een heerlijke crunch!

…de pan en bak de geitenkaasjes kort aan twee kanten tot ze net niet smelten. Leg op elke kom salade een portie lauwwarme geitenkaas en besprenkel de salade met dressing…

…Voeg de biefstuk toe en bak het rondom aan. Bak het niet te lang want dan wordt het vlees te gaar. Haal de stukjes biefstuk uit de pan en laat…

…Voeg de ossenhaas toe en bak het rondom aan. Bak het niet te lang want dan wordt het vlees te gaar. Haal de ossenhaas puntjes uit de pan en laat…

…vet dan de kipfilet in, niet je grill. Leg de kip apart en snijd in dunne plakken. Was de veldsla en doe het in een grote schaal. Snij de rode…

…walnotenpasta is te koop bij de biowinkel of online.” Bron: Winterse salade van Scheepskameel Doe de sjalotten met een eetlepel zonnebloemolie in een (saus)pan op niet te hoog vuur…

…is het niet? Veel minder snel denken we aan zwarte rijst, terwijl die net zo lekker is. Of misschien wel lekkerder? Één ding is zeker: in deze Aziatische salade steelt…

De lente vraagt wat ons betreft om frisse en lichte salades. Een salade met gegrilde kip en limoendressing klinkt dan ook zalig, toch?  Met mooi weer kan je de kip…

Deze salade met gerookte eendenborst en frambozendressing is ontzettend simpel, maar zó lekker. Alsof je in Frankrijk zit! Koop bij een goede poelier een gerookte eendenborst in één stuk. Veel supermarkten verkopen ook…

…en zet ze kort onder de grill. De kaasjes moeten zacht zijn, maar mogen niet uitlopen. Maak de vinaigrette. Pel en snipper de sjalot. Meng ze met het opgevangen sap…

Een ideale salade van een van onze favoriete culy blogs Photo-Copy Ann, want je kunt er namelijk alle 'restjes' in verwerken. Je kan van alles gebruiken: avocado, erwtjes, rode…

…bord, leg er in het midden de haricots op, snij de nieren in dunne plakken en leg deze op de haricots verts. Garneer met gesneden tomaat en dunne ringen ui…

…in vieren en zet apart. Snijd het vet van de eendenborst in ruitjes met een scherp mes. Let op dat je niet in het vlees snijdt, alleen in het vet…

…in een droge koekenpan op middelhoog vuur. Blijf de tortilla omkeren. Ze hoeven niet te verkleuren. Bestrooi de tortilla in de pan met pizzakaas. Leg op de tortilla’s enkele…

…min. per kant goudgeel en vanbinnen naar wens gaar, bak ze niet door en door gaar. Leg de coquilles op de salade. Bestrooi met de walnoten en peper naar smaak.

…tomaat en tonijn. Breng op smaak met peper. Leg de omeletten op 4 borden. Schep de lauwwarme salade op de helft van elke omelet en klap de andere helft erover.