…minuten rusten. Breng ondertussen de jus al roerende aan de kook en laat deze even inkoken. Snijd de rollade in plakken en verdeel het vlees over 6 borden. Serveer de…

…aardappelen een pan water aan de kook. Verwijder voorzichtig het net van de rollade en zet het vlees op gelijke afstand vast met cocktailprikkers. Snijd het vlees langs de cocktailprikkers…

…spinazie. Maak de salade aan met de wijnazijn, de olijfolie en zout en peper naar smaak. Neem de rollade uit de pan en laat in aluminiumfolie 5 min. rusten. Zet…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de rollade in een ovenschaal. Schuif in de oven, verlaag de temperatuur naar 125 °C en bak het vlees in ca. 60…

Braad de kiprollade zachtjes in de boter gaar. Haal de rollade uit de pan en zet hem weg. Voeg water toe aan het braadvet tot je 480 ml hebt en…

…tot 150 °C. Haal de rollade uit de verpakking en plaats deze op de aluminiumschaal. Steek de takjes tijm onder het rolladetouw. Verwarm de kiprollade 30 min. In de voorverwarmde…

Smelt 50 gram boter in een pan en als ze heet is, sauteer dan de rollade aan alle kanten bruin. Maak de prei, ui en wortel schoon en snij ze…

…zout toe. Bestrijk de bovenkant van de rollade met dit mengsel. Schenk de olie in een braadslee en leg de rollade erin. Bak de rollade 40-50 min., afhankelijk van…

voorbereiden Prik met een puntig mes ca. 15 inkepingen van 3 cm diep in de rollade, gelijkmatig verdeeld over het vlees. Snijd de inkepingen in de gaten van het netje…

…azijn in de pan. Laat 15 min. op laag vuur koken. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de rollade met de warme compote. Lekker met aardappelpuree en sperziebonen.

…Spuit de bladeren in met goudspray en verdeel ze over een grote schaal. Verwijder het touw van de rollade, snijd de rollade in 8 plakken en verdeel over de kool…

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Verhit de boter in een braadpan en bak de rollade in 10 min. rondom bruin. Snijd de bosui in ringetjes en de peterselie…

…Smelt in een braadpan 25 g boter. Bestrooi de rollade met zout en peper en bak het vlees in 35 min. bruin en naar wens rosé of net gaar. Steek…

…in zo dun mogelijke plakjes en meng de kruiden erdoor. Schep om met de citroendressing en verdeel over de mandarijnen. Laat de rollade uit de oven, losjes afgedekt met aluminiumfolie…

…uit te pakken, dan heb je die bij deze gevonden. Serveer 'm bijvoorbeeld als bijgerecht bij deze makkelijke kalkoen of bij een rollade met gebakken aardappeltjes. Tadaaa, je hoofdgerecht is…

…160°C. Spoel en ontpit de tomaten, snij ze in partjes. Leg de rollade openop het werkvlak. Menghet gehakt met de tijmen verdeel het over delap vlees. Pel de eieren. Schik…

…de saus!) Stapel de plakjes deeg op elkaar en rol de stapel met een deegroller uit tot een rechthoekige deeglap groot genoeg om de rollade in te verpakken (ca. 30…

…Braadt het geheel ongeveer 1 uur in een voorverwarmde oven op 200 graden. Haal de rollade uit de zak en wikkel deze in aluminiumfolie. Giet het braadvocht met groenten in…

…het spek. Rol de rollade voorzichtig strak in het spek en leg in een braadslede. Meng de tomatenketchup, de vloeibare honing en de mosterd en bestrijk de rollade ermee. Leg…

…en bak het vlees rondom bruin aan. Voeg een scheutje water toe en braad de rollade met het deksel op de pan in 40 min. gaar. Verwarm de oven voor…