…uit. Hak de noten klein en meng er wat sumak of chilivlokken door. Pureer de soep met de sojadrink met een staafmixer of in een keukenmachine glad. Warm goed door…

…schoon. Verdeel de groente in roosjes en snijd de steel in stukjes. Ontvel de tomaat en snijd in stukjes. Verwarm de margarine en bak hierin de sjalot en selderijsteeltjes. Voeg…

…de kook. Pureer de soep met een staafmixer. Spoel eventueel de witte bonen af in een zeef. Roer de witte bonen of tuinboontjes door de soep en kook ze kort…

…en het stukje bouillontablet bij de ui. Breng dit aan de kook en kook de soep 10 minuten. Kook de eieren in 8-10 minuten hard. Rooster het brood licht…

…pan licht. Pureer de soep met een staafmixer glad. Verdun de soep met de melk en breng op smaak met wat peper. Verdeel de soep over de borden en garneer…

…Pureer de soep met een staafmixer of in een keukenmachine. Breng weer aan de kook met de kidneybonen en prei. Was de koriander en snijd klein. Breng de soep op…

…met een staafmixer tot en gladde groene massa. Roer de room er door. Serveer de soep in borden of kommen en garneer eventueel met wat extra room, pijnboompitten en waterkers.

…Snipper de ui grof. Maak eerst de bruine boter (dit geeft een extra diepe smaak aan de soep). Smelt hiervoor de boter in een grote kookpan met stevige bodem op…

…bieten in een keukenmachine fijn. Los het bouillonblokje op in 1 liter kokend water. Voeg het bietenpuree toe aan de risottorijst en een soeplepel bouillon. Roer goed door en laat…

…met een scheutje witte wijn. Als de risotto de wijn heeft opgenomen schep je een soeplepel warme bouillon er bij en wacht je totdat deze het vocht weer heeft opgenomen…

…en voeg de rest toe aan de soeppan. Bak de paddenstoelen 5 minuten en giet dan het water en bouillonblokjes er bij. Kook de soep 10 minuten. Bak ondertussen in…

…de bodem loskomt. Voeg de rijst toe en roer 2 minuten. Schep er dan steeds wat soeplepels bouillon bij en blijf tussendoor telkens roeren tot alle vocht is geabsorbeerd. Blijf dit ongeveer 20…

…de kool aan de kook. Kook de kook in enkele minuten gaar en breng de soep op smaak met paprikapoeder. Snijd het brood diagonaal door. Rooster de driehoekjes in de…

…de knoflook erboven uit. Breng op smaak met peper. Schep per persoon rijst en groente in een diep bord of kom. Schep de pasta in losse soepkommen. Voeg bij elke…

…soeppan enkele minuten. Voeg de uitgelekte linzen, tomatenblokjes, het water en bouillontablet toe en breng dit aan de kook. Laat de soep een paar minuten zacht koken. Breng de soep…

…selderij klein. Pel de eieren en snijd doormidden. Schep de riijst en taugé in een kom. Schep de kokende soep erop. Garneer met het ei, de selderij en gebakken uitjes.

…en de olijven in dunne plakjes. Voeg de melk toe en warm op. Pureer de soep met een staafmixer of in een keukenmachine glad. Serveer de soep met de kikkererwten…

…oil, pindakaas en rijstazijn. Snijd de limoen in parten en de biefstuk in plakjes van ½ cm. Zet de pan op het verwarmingselement van de fondueset. Doe de groente, biefstuk…

…kleine roosjes. Voeg de groente toe aan de bouillon. Stap 3: Pluk wat kippenvlees dat nog aan het karkas zit er vanaf en voeg toe aan de soep. Stap 4…

…Ris de tijm. Voeg de gesneden groente samen met de varkenspootjes laurierblaadjes en tijm toe aan de pan met de geweekte erwten en het water en breng aan de kook…