…Je kunt ook verse tijm gebruiken. Besprenkel ze met olijfolie en rooster de bieten in 30 minuten gaar op 180 graden. Schil de grapefruits. We gaan ze nu in partjes…

…de yoghurt, de melk, de munt en de ijsklontjes in een blender en pureer helemaal glad. Verdeel de lassi over 4 glazen en versier met de grapefruitschil en de mangoblokjes.

…worstjes' van. Giet olie in de pan en bak de kebabs gaar. Meng de bulgur met de tomaten, komkommer, ui, munt, granaatappelsiroop en peterselie. Top met grapefruit en feta kaas.

Snij de grapefruits doormidden en haal de partjes tussen de velletjes uit met behulp van een grapefruitmesje. Maak de krab schoon, haal de baleinen er uit en leg 4 mooie…

…repen en verdeel over een lage schaal. Verdeel de partjes grapefruit erover. Meng het grapefruitsap met de olie en breng op smaak met peper en zout. Sprenkel over de salade…

…los en snijd ze in de lengte in repen. Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van de grapefruit. Dit gaat het makkelijkst als u deze…

…ondertussen de gelatine 5 min. in koud water. Boen de grapefruit schoon, rasp de oranje schil en pers samen met de citroen uit. Splits 2 eieren, de eiwitten gebruik je…

Brood in broodrooster toasten en in 4 repen snijden. Grapefruits tot op witte vlies dik schillen. Vruchtvlees met scherp mesje tussen tussenschotjes uitsnijden en sap opvangen. Avocado's halveren, pit…

Was indien nodig de veldslamelange en laat goed uitlekken. Snijd de avocado en de grapefruit in partjes. Scheur de burrata in stukjes. Meng het sap van de limoen met de…

…pruttelen. 2 Maak de sperziebonen schoon. Schil de grapefruits en snijd het vruchtvlees tussen de vliesjes uit. Voeg de sperziebonen en de grapefruit na ca. 20 minuten kooktijd toe aan…

…koud onder stromend water. Giet de doperwten af en laat ze goed uitlekken. Snijd de schil van de grapefruits en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes. Halveer de avocado’s…

Snijd de kabeljauwfilet in zeer dunne plakken en verdeel ze over borden. Schil de grapefruit met een scherp mesje, zodat alle witte huid eraf is. Snijd de helft van de…

…liefst een hele nacht staan. Zeef de siroop voor gebruik. Schenk 20 ml vlierbloesemsiroop in een glas. Doe er 1 of 2 halve maantjes grapefruit bij. Giet er bruiswater bij.

…de rucola met de olijfolie. Schil de grapefruit en snijd in plakjes. Snijd de avocado in reepjes en schep uit de schil. Meng de rucola met de grapefruit en avocado…

Snijd de bieten in parten (evt buitenschil eraf halen) Verdeel over 4 borden Snijd boven en onderkantjes van de grapefruit, zodat hij rechtop kan staan. Snijd de schil en het…

…deegroller. Verdeel het ijs en de aardbei over de glazen en schenk de zero aardbeisiroop, het limoensap, grapefruitsap en bruisend mineraalwater erover. Roer voorzichtig en garneer met een plakje limoen.

…van de filets met een scherp mes ruitvormig in, tot net boven het vlees. Schil de grapefruit, verwijder het vruchtvlees en snijd ze in tweeën. Laat ze uitlekken op keukenpapier…

…ketchup,, créme fraiche, en sherry aan met wat zout en peper. Verdeel dit over de borden met sla en kip met grapefruit en laat alle smaken even met elkaar vermengen

…en glanzend is. Roer de rest van de grapefruitrasp en de voedingskleurstof door het glazuur tot het de gewenste tint krijgt. Leg een cake op een schaal. Bestrijk hem met…

Schil de grapefruits na het raspen dik zodat ook het witte deel van de schil wordt verwijderd. Snijd de partjes tussen de vliesjes uit en vang hierbij het sap op…