…en zout. Zet ze 20 min in de oven Spoel de quinoa goed af met koud water. Breng 300 ml water met de garam masala kruiden, snufje kaneel, peper en…

…in een braadpan en fruit de groenten met de specerijen uit de verpakking en de garam masala 3 min. Voeg 800 ml water toe en breng aan de kook. Laat…

…Meng 4 eetlepels olijfolie met de knoflook, rozemarijn, salie en garam massala. Meng dit met de krieltjes, spruitjes en kastanjes. Leg op een bakplaat en zet gedurende 30 minuten in…

…erboven uit. Schil de gember en rasp fijn. Maak een marinade van het uien-knoflookmengsel met de gember, gemalen koriander, de helft van de garam masala, het paprikapoeder, wat chilipoeder…

…ze 15 minuten blind voor. Klop de eieren los met de room. Kruid met garam masala. Bak de worsten bruin. Snij ze in plakken. Haal de quichebodems uit de oven…

…met het ei, het paneermeel, de knoflook, de garam masala, peper en zout. Roer goed om en rol balletjes van de mengeling. Leg de broccoliroosjes op de bakplaat, kruid met…

…en breng op smaak met het limoensap, peper en zout. Schep de hummus in een schaal en lepel er de groentesalsa op. Bedruppel met extra olijfolie en de garam masala.

…op middelhoog vuur en fruit hierin de ui, gember, knoflook, garam masala en komijn 5 min. Voeg de linzen, tomaten- en pompoenblokjes, het bouillonblokje en 400 ml water toe en…

…de parmezaan, het ei, de bloem, de garam masala, de chili en wat zout in een blender en hak fijn. Maak met vochtige handen balletjes van het beslag. Laat ze…

…knoflook en gember toe en fruit een paar minuutjes. Doe de garam masala kruiden erbij en bak even mee zodat de geuren en smaken vrijkomen. Voeg de tomatenblokjes toe en…

…2 cm. Verhit 2 el olie in een hapjespan. Bak de tomatenpuree, garam masala, ui en appel 10 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Kook intussen de rijst in…

…olijfolie in een kommetje en meng de garam masala door de olie. Breng op smaak met peper en zout. Hussel de garam masala-olie door de zoete aardappelparten en leg…

…Maak een mengsel van de sojasaus, de honing, de garam masala, het komijnpoeder en 2 eetlepels olijfolie en giet dit over de aubergines. Rooster de aubergines zo’n 40 minuten…

Maak de bloemkool schoon en snijd in stukjes. Verwarm de oven voor op 185°C. Meng de bloemkool met de helft van de olie en kruiden, verdeel over een met bakpapier…

…Pel de ui en snijd klein. Bak het vlees met de kerriepoeder in de hete olie lichtbruin. Bak de ui mee en strooi de garam masala erover. Voeg de pompoen…

…blokjes. Snipper de ui en fruit aan in een pan. Voeg de kerriepoeder en garam masala kruiden toe en vervolgens ook de kip. Bak de kip in ca 8 –…

…een scheutje olie in een pan en fruit de ui knoflook Madame Jeanette garam masala en kerriepoeder circa 2 minuten.Schil en snijd de zoete aardappels in gelijke stukken.Voeg…

…de knoflook gember de rode peper en de ui. Voeg de komijnpoeder en de garam masala toe en bak het kort mee. Voeg daarna de spinazie kurkuma zout en kokosmelk…

Snijd de kipfilet in stukjes en voeg een zakje tandoori kruiden toe. Meng het geheel met olie in een kom en laat dit minstens 10 minuten marineren. Zet rijst op…

…aan in wat olie of boter. Voeg de knoflook en champignons toe. Kruid met de gember en garam masala, en roer er de kokosmelk door. Voeg de kikkererwten en kerstomaten…