…sperziebonen schoon en kook de bonen in 6 min beetgaar. Snijd intussen de bospeen in schuine stukken van 1,5 cm. Neem de bonen met een schuimspaan uit het water…

Pel en snipper de ui. Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui. Schil en snijd de bospenen en aardappels in kleine stukjes en voeg toe. Schenk…

Mosselen Verwarm de oven voor op 180 ºC. Snijd de kool in dunne repen en de broccoli in roosjes. Snijd de kontjes van de asperges en snijd de asperges in…

…in een ruime koekenpan en fruit de ui en knoflook aan. Maak de bospeentjes schoon en snijd ze in plakjes. Schep ze samen met de pompoenstukjes door de ui en…

…gezouten water beetgaar. 2. Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Maak de bospeentjes schoon en hak in kleine blokjes. Hak de bosui in dunne ringetjes. 3. Pureer de Griekse yoghurt…

…tot deze zacht zijn. Schil de bospeen en snijd deze in dunne plakjes. Voeg nu de komijn en tijm toe samen met de bospeen en bouillon. Laat dit circa 15…

Schil de aardappels doe ze in een pan met koud water en zout en breng aan de kook. Kook in circa 20 minuten gaar. Schil de wortels met een dunschiller…

Haal het vlees tot een uur van tevoren uit de koelkast. Verwarm je oven voor op 160 °C. Verwarm een grillpan (een koekenpan kan ook) op hoog vuur. Wrijf de…

Zo maak je het: 1. Maak de sushirijst zoals beschreven op de verpakking. Schep de rijstwijnazijn en wat zout door de rijst en laat afkoelen in de koelkast. Dat duurt…

…lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de peper in ringetjes.Schil en snijd de bospeen in gelijke schuine stukken.Snijd de bosui in ringetjes.Snijd de komkommer in grove stukken…

Laat de karbonades op kamertemperatuur komen. Peen & uien Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook. Schil en snijd de aardappels in gelijke stukken. Pel en…

…de aardappel ui en knoflook circa 2 minuten in de pan van de kip.Voeg de bospeentjes en kip weer toe schenk het bier erop en breng aan de kook…

Giet de inhoud van een blikje kikkererwten in een vergiet en spoel ze even onder koud water af. Laat ze uitlekken. Haal de buitenkant van de wortel af met een…

…een smeuïge dip ontstaat. 2. Maak de groenten schoon. Maak de bospeentjes schoon en halveer grotere. Snijd de komkommer in plakjes of gebruik snackkomkommertjes. Maak radijsjes schoon en halveer de…

Zo maak je het: 1. Bereid de noedels zoals aangegeven op de verpakking. Spoel ze af onder koud water zodat ze niet aan elkaar gaan kleven. 2. Kook de peultjes…

Verwarm de oven voor op 180°C. Maal het brood fijn in de keukenmachine. Maak de sjalot knoflook en de wortels schoon. Maal de sjalot knoflook peterselie en 75 g wortel…

Ontdooi het bladerdeeg. Verwarm de oven voor op 180 ºC. Breng een pan water met een beetje zout aan de kook. Boen en snijd de aardappels in blokjes. Kook de…

Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Verwijder het groen van de bospeen en schil de wortels met een dunschiller. Snijd grote exemplaren eventueel in stukken van 5-6 cm. Boen…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de zalmfilet in stukken van ca. 150 g. Leg de vis op het bakpapier. Verdeel de groenten en de dille over de…

…3 cm). Verhit in een braadpan de helft van de olijfolie. Bak de champignons, de bospeen, de venkel, de krieltjes en de knoflook 4 min. Voeg de wijn en de…