Verwijder de schil van de ananas met een scherp mes. Snijd de ananas in plakken van 1 cm en gebruik twee plakken per persoon voor dit gerecht. Verwijder met een…

Halveer de ananas in de lengte. Snijd de kern er met een scherp mes als een driehoek uit. Leg de ananashelften op een groot bord. Doe de crème fraîche in…

…noten goudbruin en schud op een bord. Scheur de ham in reepjes. Maak de boerenkool aan met de dressing en verdeel met de ananas over de borden. Strooi de noten…

…Zeef er het bakmeel boven en spatel luchtig door het beslag. Schep het beslag op de ananas. Bak de cake in de voorverwarmde oven in 30 min. goudbruin en gaar…

Pureer de kwark en ananas kort met de staafmixer zodat er nog stukjes ananas in zitten. Verdeel de ananaskwark over 4 kommen of glazen. Verhit een droge koekenpan. Verkruimel de…

Halveer de ananas in de lengte, snijd de harde kern eruit en snijd hem in plakjes. Schep de ananas in een schaal om met de olie en de honing. Bewaar…

…fijn. Snijd de knoflook fijn. Doe de ui, tomaat, ananas, rode peper en knoflook in een kom en schep om. Haal voor het serveren de blaadjes van het takje munt…

…van de munttakjes. Houd genoeg blaadjes apart voor de garnering en hak de rest fijn. Doe de munt samen met de ananas, het sap van de ananas, de gembersiroop en…

…af met het deksel en laat ca. 6 uur afkoelen en opstijven. Snijd de schil van de ananas en snijd de vrucht in kwarten. Snijd de harde kern uit de…

…Verwarm de oven voor tot 180 °C. Leg de ananas in de ovenschaal en schenk er de karamel over. Braad de stukken ananas in de voorverwarmde oven ca. 30 min…

…afhankelijk van de sterkte van je ijsmachine hoe lang deze er over doet. Garneer het ananasijs met een takje munt. Dit recept is Voedselzandloper proof. Laat het mij vooral weten…

…oplossen. Doe het suikersiroopje over in een kannetje en plaats dit even in de koelkast om wat af te koelen. Pureer de blokjes ananas in de foodprocessor zeer fijn. De…

…lichtbruine basterdsuiker, de steranijs en de kaneel toe. Doe de blokjes ananas erbij en bak ze ongeveer 20 minuten tot ze zacht en sticky zijn. Roer de kardemom, vanille-extract…

…een toetje: het is fris, zoet en niet te zwaar. Het leukste is het natuurlijk als je de ananas kunt grillen op de barbecue. Maar bakken in een pan kan…

…meer bent vergeten. Kortom: een kookboek met recepten om bij weg te dromen. Deze gegrilde ananas met rum, kokosijs en Oreo heeft maar 4 ingrediënten en is overheerlijk. Zit je…

Snij de schil van de ananas af en snij de vrucht overlangs in vieren. Verwijder de harde kern. Snij ze verder in staafjes en prik ze op stokjes. Laat de…

Laat de plakjes ananas uitlekken, hou 2 eetlepels sap apart. Verwarm de oven voor op 160°C. Smelt de boter. Meng de bloem met het kokospoeder, de bloemsuiker en een snuifje…

Snij 8 plakken van een verse ananas. Snij 2 el citroenschil in reepjes. Verwarm 4 el water met 100 g van de suiker tot de suiker smelt. Kook de reepjes…

…smelten tot karamel. Schenk de karamel in de taartvorm en schik er de ananas in. Bedek met het vel bladerdeeg en druk de randen goed naar beneden. Zet 25 minuten…

…de schil. Snij de ananas in plakken. Verwijder telkens de schil en de harde kern. Snij het vruchtvlees in kleine stukken. Breng in een pan de meloen, de ananas, het…