…uiteinden eraf. Spoel de groene asperges. Blancheer de witte asperges 5 minuten in net niet kokend water. Voeg de groene asperges toe en laat nog 3 minuten blancheren. De asperges…

Borstel de gesmolten boter over de lamskoteletjes. Verhit een grillpan op een hoog vuur. Snij 1 cm van de onderkant van de asperges. Breng een pan flink gezouten water aan…

Schil en snij de aardappelen in schijfjes van 5 millimeter dikte. Pel de uien en de knoflook en snipper ze fijn. Bak de ui, de knoflook en de aardappelen in…

Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel en halveer de krieltjes. Kook ze zo’n 10 minuten in lichtgezouten water. Pel en plet de knoflook. Meng de knoflook samen met…

…225°C. Neem een bakplaat en leg de vellen filodeeg bovenop elkaar op de plaat. Bestrijk ieder vel met olijfolie. Spoel de witte en groene asperges. Snij het onderste stukje eraf…

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de feta in een ovenschaaltje en bedruppel hem met 2 eetlepels olijfolie, de honing en de rozenharissa. Bak de feta zo’n 35…

Verwarm de oven voor op 180°C. Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwijder de houtachtige uiteinden van de asperges en blancheer de asperges 3 minuten in kokend water. Giet ze af en…

Pel de ui en de knoflook en snipper ze fijn. Doe ze samen met de olijfolie en de tarwekorrels in het gesloten bakje van de airfryer. Stoof alles 3 minuten…

…Besprenkel met olijfolie, kruid met peper en zout en rooster 20 minuten in de voorverwarmde oven. Kook de groene asperges 3 minuten in kokend gezouten water. Giet af en spoel…

Verwarm de oven voor op 185°C. Spoel de kerstomaten, doe ze in een ovenschaal, besprenkel ze met olijfolie en kruid ze met peper en zout. Pof ze 10 minuten in…

Pel en snipper de sjalot. Pel en pers de knoflook. Stoof de sjalot en de knoflook in een kookpot zacht in een goede scheut olijfolie. Voeg de rijst toe en…

Bereiding Maak je het pizzadeeg zelf? Begin daar dan eerst mee. Verwarm de oven voor volgens de temperatuur die op de verpakking van de pizza staat. Haal de pizzabodem alvast…

Kook de quinoa 14 min. in ruim kokend water. Giet af. Snijd ondertussen de aspergetips in drie gelijke stukken. Verhit de olie in een wok en bak de aspergetips en…

Kook de asperges 2 minuten in water met zout. Laat ze in een vergiet uitlekken. Bak het gehakt rul. Voeg tijdens het bakken een mespunt zout en naar smaak peper…

Bereiding Verwarm de oven voor op 200° graden. Was de aardappeltjes, dep droog en snijd in grote gelijke stukken. Leg ze op een bakplaat met bakpapier, besprenkel met olie en…

Breng 2 pannen water met een beetje zout aan de kook. Schil en snijd de aardappels in vieren. Kook de aardappels in één van de pannen met water in circa…

…fijn.Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook.Verwijder de houterige uiteindes van de groene asperges en kook de asperges in circa 4 minuten beetgaar…

1. Hak een bos dille grof. Voeg dit samen met het zout en suiker toe aan de keukenmachine. Schil de bieten en hak deze grof. Voeg dit toe aan de…

Snijd het desembrood in blokjes. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ‘nduja toe en laat zachtjes smelten in de olie. Voeg het brood toe…

Schil de asperges, snijd ze in stukjes en kook ze ongeveer 10 minuten in een beetje water met zout. Giet de asperges af en laat ze goed uitlekken. Zet er…