…en voeg er een scheut azijn aan toe. Snijd de appel en de rode ui in fijne reepjes en doe ze erbij. Voeg de witte kool en de wortel toe…

Snij de witte kool in fijne reepjes. Blancheer de koolreepjes 10 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en uitlekken. Smelt de boter in een kookpot en…

Snijd de witte kool in dunne repen. Maak de paprika schoon en snijd in stukjes. Maak de sperziebonen schoon en snijd in stukjes. Maak de peper schoon en snijd fijn…

Roer alle ingrediënten voor de witte kool salade door elkaar. Voeg de geraspte kool en wortel toe en roer alles goed om. Zet tot gebruik koel weg. Roer de 4…

Verhit een zware (gietijzeren) koekenpan op hoog vuur of op de witte kooltjes van een barbecue, als je een koekenpan hebt die daar geschikt voor is. Bak de maiskolven, de…

Breng een pot gezouten water aan de kook en blancheer de witte kool 10 minuten. Giet af, maar hou per persoon 250 milliliter van het kookvocht bij. Los hierin de…

…porei in fijne sliertjes snijden, sjalotjes in ringen snijden snij de witte kool met de mandoline zeer fijn. Wok de groenten goed gekruid beetgaar aan in olijfolie voeg eveneens de…

…het citroensap en de zure room en yoghurt, zodat ze niet bruin worden. Meng de knoflook, witte kool, honing en zout en peper erdoor. Goed door elkaar roeren en plm…

…de citroenen uit. Meng alle ingrediënten en breng de tabouleh op smaak met zout peper veel citroensap en olijfolie. Serveer direct met blaadjes romaine sla witte kool en/of flatbread.

…met dank aan de pimentón (gerookt paprikapoeder) en de chorizo. Het leuke aan dit gerecht is dat je kunt variëren met de ingrediënten. Beetje witte kool over? Gooi het erin…

…de sojasaus. Kruid naar smaak bij met peper uit de molen. Verdeel in porties en werk af met de sesamzaadjes. Heel lekker met een salade van geschaafde witte kool, aangemaakt…

…uit pan nemen en even laten rusten. Vlees in plakjes snijden en door dressing scheppen. Lekker met rijst of noedels en een salade van rode en witte kool en wortel.

…olijfolie toe en kruid bij met peper en zout. Meng deze korianderpesto onder de Griekse yoghurt en zet koel opzij. Meng de reepjes wortel en witte kool met de mayonaise…

…kan ook worteltjes of witte kool bij. Saus: 1 kopje witte azijn 1 kopje suiker 2 theelepels sesam olie inkoken tot de suiker op gelost is af laten koelen en…

…welke na 3 - 4 minuten voldoende zijn gegaard. *Dan de witte kool en broccoli en pas op het laatst de klein gesneden pak soy. *Dan het citrussap er door roeren…

…en koriander onder de rijst roeren *De rijst is nu klaar om te worden opgediend in voorverwarmde diepe borden. Optioneel: -100 gram taugé -100 gram witte kool,in reepjes gesneden

…barsten is het vlees gaar. Snijd het vlees en serveer met een garnituur naar wens: aardappelen in de schil, een mengsel van salades, een salade van witte kool, pickles, enzovoort.

…oven voorverwarmen op 200°C of gas stand 4. De cake ± 30 minuten bakken. Daarna uit de vorm halen en in plakken snijden. Verrukkelijk met pindasaus, rijst en gestoofde witte kool.

…is en het brood goud geel van kleur is. Cruditeiten : rode en groene lollo (krulsla), rucola, geraspte wortel, geraspte witte kool, geraspte rode kool, paprikaschijven, komkommer, gemengde noten en tomaat…

…ze in gelijke stukken. Kook gaar in 20 minuten in gezouten water. Breng een aparte kookpot met gezouten water aan de kook en voeg de wittekool toe. Kook 7-8…