Breng de vermout met de fond aan de kook en laat het op een hoog vuur inkoken tot er ongeveer een derde van over is, breng op smaak met zout…

…de schaal. Strooi er 2 el suiker over en schep de stukjes appel met de suiker door elkaar. Doe de bloem en de koude boter in een kom. Snij de…

Doe de bloem, suiker en 1/8 tl zout in een kom. Voeg de boterblokjes toe. Kneed de ingrediënten met je handen tot een kruimige massa. Voeg het losgeklopte ei…

Verhit een steelpan (liefst met dikke bodem) op matig vuur. Voeg de boter toe en verwarm tot deze is uitgebruisd . Zorg ervoor dat de boter niet bruin wordt. Zet het…

…bakplaat met bakpapier. 2. Snijd de koude boter in kleine blokjes en wrijf deze met je vingertoppen door het zelfrijzend bakmeel tot een kruimelig deeg. Voeg een snufje zout en…

Zo maak je het: 1. Doe alle ingrediënten in de kom van je keukenmachine en kneed het totdat er een deegbal ontstaat. Is het te droog, voeg dan een el…

…toe aan het eiermengsel en meng dit glad. Voeg eventueel een scheutje koude melk toe als het mengsel niet glad wordt. 4. Voeg daarna de warme melk al roerend toe…

Doe 200 g bloem, de kaas, 100 g boter en een mespunt zout in de keukenmachine en maal tot een kruimelig deeg. Doe het deeg in een kom, voeg 1…

Zeef de bloem, basterdsuiker en een mespunt zout boven een kom. Voeg de boter toe en kneed snel tot kruimels. Kneed rustig 1 el koud water en de eidooier erdoor…

Kneed de bloem met ½ tl zout, 125 g boter in blokjes en 1 ei door elkaar. Voeg geleidelijk een kleine hoeveelheid koud water toe, tot je een bal kunt…

…ei. Doe de bloem met een snufje zout in een kom. Voeg 125 g koude boter in stukjes toe. Wrijf de stukjes boter klein tot er een kruimelig deeg ontstaat…

…met vlinderopzetstuk. Voeg daarna de eidooier toe en laat rustig draaien tot hij opgenomen is in de bloem. Voeg tot slot de koude, in blokjes gesneden boter toe. Draai kort…

…suiker en zout in een kom. Voeg de koude boter toe en wrijf met je vingers of met een mixer met deeghaken tot een kruimelig mengsel. Voeg het ei en…

…en een snufje zout door elkaar. Wrijf met de vingertoppen de blokjes koude boter erdoorheen tot het mengsel lijkt op broodkruim. Roer de suiker, het ei en het vanille-extract…

Deeg: Meng de bloem, de kristalsuiker en het zout en stort het in een kom. Voeg de boter toe en snijd die met 2 messen door de bloem tot de…

Zet de oven aan op 200*C. Schil de appels en snijd ze in blokjes,vermeng met de 3 lepels suiker en wat kaneelpoeder. Maak van de boter, bloem, suiker…

Snijd de sla in reepjes en doe het in de ovenschaal, plakjes komkommer er op. Plakjes ei er over en de taugeh. Schenk de satehsaus er over en verkruimel de…

Pak een glas en vul deze met de koude melk. Schenk daarna de warme opgeklopte melk met schuim er rustig bij. Schenk dan de espresso door het schuim.

Zeef de bloem in een kom, voeg de suiker toe en kneed er de boter onder. Kneed tot je een kruimelig deeg krijgt. Rol tot een balletje, dek af en…

1. Voor de roerbaksaus: meng in een kommetje de maïzena door de bouillon. Roer dan de sesamolie + oestersaus + sojasaus + knoflook + gember + peper erdoor en zet dit tot gebruik apart. (als…