…als de bami te droog wordt, een klein scheutje water toe. Breng het gerecht op smaak met ketjap en sambal. Schep de selderij erdoor. Bestrooi met seroendeng en garneer met…

…azijn, ketchup, ketjap en 200 ml water door elkaar. Verdeel de noodles over de pan en schenk er het zoetzure mengsel over. Stoof de noodles met het deksel op de…

…mee. Breng op smaak. Voeg de sambal en ketjap toe aan de tofu en laat 1 min. karamelliseren. Verdeel de rijst over 4 diepe borden. Schep er de komkommer met…

…de tomatenpuree. Schep alles goed om. Breng op smaak met de ketjap, wat zout en de sambal. Zet het vuur laag en laat het geheel 15 minuten sudderen. Roer regelmatig…

…rode peper, knoflook en ketjap fijn in de kleine keukenmachine. Verhit olie in een pan en bak de kruiden op laag vuur aan. Voeg de kokosmelk toe en breng het…

…bak het spek tot het knapperig is. Voeg de uien toe en bak bruin. Voeg het ui/spekmengsel toe aan de boerenkoolstamppot. Voeg sambal en ketjap toe en proef even.

…bij beetje de rijst. Verwarm de nasi goring al omscheppend nog ca. 5 minuten. Voeg de ketjap naar smaak toe. Schep de helft van de selderij erdoor. Breng op smaak…

…na 25 minuten de boerenkool af. Voeg de ui en spek toe en als laatste een beetje peper en 1 el ketjap of naar smaak toevoegen. Stamp alles door elkaar.…

Verhit de olie in een wajan, wok of koekenpan op hoog vuur. Voeg knoflook en ui toe. Voeg de kip, groene lomboks of chilivlokken en djahé toe en roerbak het…

Snijd kop en kont van de ui en daarna verticaal doormidden. Verwijder de bruine vellen en hak de ui zeer fijn. Snijd de kontjes van de solo clove knoflook en…

…sherry, ketjap en sambal oelek toe en schep nu alles goed door. Schep nu beetje voor beetje de rijst erbij en blijf omscheppen tot de rijst goed warm is geworden.

…pers de knoflookteentjes erboven uit. Voeg de bouillon toe, alsook de azijn, ketjap en ketchup. Roer goed door. Voeg de suiker, sambal en pindakaas toe. Roer alles tot een gladde…

…de azijn, de bastaardsuiker, de ketjap en de sambal toe aan het mengsel. Verwarm het op een lage warmtebron. Laat de bonen uitlekken en snijd de augurken in reepjes. Voeg…

…Voeg de kaas toe, evenals de nootmuskaat. Breng de saus eventueel op smaak met maggi of ketjap en peper. Giet de koolraap af en roer de kaassaus door de groenten.

…smaak) en kruid af. Voeg als laatste de droog gekookte rijst en 1 el ketjap toe en meng alles goed door elkaar. Laat het geheel op een laag vuur ongeveer…

…de groenten toe en bak ze even mee. Voeg een flinke scheut ketchup en wat ketjap toe. Doe de inhoud van het bakje ananasstukjes in de pan en roer het…

…3 min. zachtjes mee. Voeg pindakaas, rozijnen, ketjap en sambal toe en laat nog ca. 2 min. zachtjes stoven, af en toe omscheppen. Schep kipfilet en ananas erdoor en warm…

Leg de spareribs met de bolle kant in een braadslee. Meng de cola met de rest van de ingrediënten. Giet het mengsel tot over de ribben, het vlees moet helemaal…

Kneed het gehakt en voeg de kruiden, ui en knoflook toe. Voeg paneermeel en ei toe en meng alles goed door elkaar. Draai 4 ballen van ongeveer 125 gram per…

…zout, aromat, kerrie, nootmuskaat, ketjap, sambal, knoflook en paprikapoeder naar smaak toe. Roer alles goed door elkaar. Bak de eieren in een koekenpan al roerend totdat je kleine stukjes hebt…