…van de spinazie over de paddenstoelen, leg er dan de geitenkaas op en kruid lichtjes met peper en zout. Leg hierop weer een laag spinazie, eindig met de resterende portobello…

…evenrusten. Blus de schaal met de bouillonen schraap de aanbaksels los. Laatinkoken tot sausdikte. Stamp de aardappelen fijn. Mengze met de geitenkaas, tomaatjes enrucola. Kruid met nootmuskaat,cayennepeper en zout…

Snij de feta in schijven van 0,5 cm dik en leg ze met de kwark in laagjes in de bokalen. Spoel de paprika en snij ’m in de lengte…

…breng op smaak met gehakte peterselie. Schep de frambozendressing door de rijst en laat een uurtje intrekken. Breng verder op smaak met zout en peper en verbrokkel de geitenkaas erover.

…peper en zout en een snuifje kaneel. Bak het gehakt gaar en de aubergine zacht. Klop de room op met de geitenkaas en de eieren, kruid met peper en zout…

…de sla. Schep de dressing er over of doorheen. Kruimel de geitenkaas en pecan er over. Deze salade is lekker als lunch of met wat brood of soep als maaltijd.

Verdeel de artisjokken, groentechips, olijven en amandelen over kommetjes en zet ze op de borrelplank. Leg de geitenkaas, boerenbrie, parmaham, chips, het blikje sardines en de scrocchi tussen de kommetjes…

…rode biet, rucola, walnoten, appel en geitenkaas er voorzichtig door. Serveer lauwwarm of koud. Tips: voor de dressing gebruikte ik de olijfolie van Mr. Verna met sinaasappel. Deze maakt het…

Snijd de peren en kaas in repen en knip de tuinkers. Verdeel de sla peer en tuinkers over borden. Lepel de portchampignons met de siroop over de sla en strooi…

…krokante groente ‘bonbon’ van ossenstaart gebraiseerd in vadouvanjus met rauwe champignons met Ossenstaartessence met geitenkaas espumaOssenstaartbouillon voor gelei en essenceVerwarm de oven voor op 200 ºC.Leg de ossenstaarten in een…

…aan het begin van waaruit je gaat rollen. Rol de sla, de paprika en de ham rond de geitenkaas op in een strakke rol. Prik de cocktailprikkers in de rol…

…zout. Giet het mengsel op de hartige taart. 7. Verkruimel tenslotte de geitenkaas over de boerenkool quiche. 8. Bak de boerenkooltaart in ongeveer 40 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.

…Muhahaha! Bron: Halloweenhapjes maken Kaasspookje Gebruik een zachte kaas als geitenkaas of brie. Vorm een spookje met een uitsteekvormpje, of snijd een spookje uit met een mes. Gebruik je geitenkaas…

…gaar zijn. Mix de gare groenten, proef en kruid bij met kerriepoeder. Snij de geitenkaas in plakjes. Schep in elke kom wat soep en werk af met geitenkaas en koriander.

…Doe er de wijn en de olie bij en meng. Voeg er de parmezaan en de geitenkaas aan toe. Kruid met peper en zout. Vet kleine vormpjes in en vul…

…de tomaatjes enfruit ze zachtjes in olijfolie,tot het velletjebijna openbarst. Kook de tagliatellebeetgaar en meng metde kool. Serveer depasta met de tomaatjesen werk af met de walnotenen de geitenkaas.

…een ovenplaat met bakpapier. Verdeel de spinazie erover. Zet de champignonhoedjes op de spinazie. Vul ze met de knoflookmix en verbrokkelde geitenkaas. Bestrooi met marjolein en walnoten. Besprenkel met knoflookolie…

…over, laat 1 cm van de rand vrij. Zet de champignonhoedjes op de spinazie. Schep er de knoflookmix in en verbrokkel er de geitenkaas over. Bestrooi met marjolein en walnoten…

…gegrilde courgette en asperges over een mooie saladeschaal. Werk af met de geitenkaas, zongedroogde tomaten en parmezaanschilfers. Besprenkel met een beetje olijfolie en breng op smaak met peper en zout…

…vriezer. Verwarm de oven op 200 graden. Meng de geitenkaas met de blauwe kaas. Laat de spinazie uitlekken en druk met een lepel zo veel mogelijk vocht er uit. Meng…