…in een droge koekenpan en laat afkoelen. Hak grof en meng met de chocoladerasp. Maak nu laagjes met de frambozenpuree en het roommengsel. Top met een laagje van de chocolade.

…met kaas) en honing, plakjes banaan en een handje chocolade kruidnoten. Ook handig voor de dagen na Sinterklaas als je geen kruidnoten meer kunt zíén. Stop ze lekker tussen deze…

Deze muffins met pecannoten en chocolade zijn de perfecte traktatie: ze zijn er prachtig uit, iedereen vindt ze lekker en lukken altijd!  Het recept is een variant op die van…

Week de gelatineblaadjes 5 tot 10 minuten in ijskoud water. Kook de melk met 2/3 van de suiker en klop de eidooiers op met de rest van de suiker…

…en snij er voorzichtig het kapje af. Leg er het ijs, de chocolademousse en de frambozen op. Zet het kapje er weer op. Bestrooi met poedersuiker en werk af met…

…Schil de bananen, snij ze in plakjes en besprenkel die met citroensap zodat ze niet verkleuren. Laat de chocolade smelten in de room. Roer glad en hou warm. Klop de…

Doe de witte chocolade in een warmtebestendig schaaltje en verhit het gedurende 30 seconden in de magnetron. Haal de schaal eruit, roer en plaats het voor 30 seconden terug in…

…en drogen over het rooster, zo krijg je de gewenste tacovorm. Schep per taco 3 bolletjes chocolade-ijs en vul er de taco's mee. Werk af met de popcorn…

…en laat afkoelen op een rooster. Smelt de chocolade au bain-marie. Doe met behulp van een koffielepel een toefje gesmolten chocolade op de achterkant van een koekje en plak…

…metalen kom en zet 4 uur in de vriezer. Roer het mengsel elk half uur krachtig om. Serveer enkele bolletjes ijs in glaasjes en rasp er wat witte chocolade over.

…de pistachenootjes fijn en rasp wat witte chocolade. Maak met behulp van een parisiennelepel bolletjes van het truffelbeslag. Rol ze daarna in de gehakte pistache noten en geraspte witte chocolade…

Smelt de chocolade in ongeveer 90 seconden in de microgolfoven. Roer er snel de eidooier en de cognac onder. Klop de eiwitten stijf. Spatel het eiwit voorzichtig onder het chocolademengsel…

…met de donkere chocoladedip met grof zeezout. Plet de kardemompeulen in de vijzel of met een mes en haal de zaadjes eruit. Bestrooi de wafels met witte chocoladedip met de…

…op een rooster. Maak het glazuur. Hak de chocolade in stukken. Breng de room aan de kook en schenk ze over de chocolade. Roer tot een gladde ganache en schenk…

Breek de witte chocolade in stukjes en smelt ze in de melk au bain-marie. Week de gelatine in koud water. Knijp de gelatine daarna uit en los ze op…

…op het vuur, zonder deze te laten koken. Verdeel de chocolademelk over de kommen en maak eventueel af met nog wat cacaopoeder. Probeer ook eens deze  warme chocolademelk met speculaas

Rol een rol bladerdeeg uit en snijd in een driehoek. Besmeer met chocoladepasta en bedek dan met de andere rol bladerdeeg. Snijd deze op dezelfde wijze uit en verwijder het…

Verdeel de boterhammen over 4 borden, met de ronde kant naar onder. Besmeer het brood met de chocopasta. Verdeel de bramen over de platte bovenkant van het brood als haar…

We weten het zeker: de hemel bestaat, en deze Nutella mousse van Nicko's Kitchen is het bewijs. Meng de Nutella met de warme espresso en klop de slagroom luchtig tot…

…voorraadkastrecept, maar ook handig om dat ene blikje gecondenseerde melk in de koelkast eindelijk eens op te maken. https://www.culy.nl/inspiratie/wat-is-gecondenseerde-melk/ Makkelijke chocoladetruffels dus…