…intrekken. Spoel de vis daarna grondig af onder de koude kraan en dep het droog met keukenpapier. Meng de knoflook met de bosuitjes en het sap van een halve limoen…

Zet de tuinbonen op met ruim kokend water. Voeg salieblaadjes toe. Voeg tegen het einde van de kooktijd (10 minuten) wat zout toe. Laat de tuinbonen in een vergiet uitlekken…

Meng in een ruime schaal de knoflook met de uienringen, tomaten, paprika's, komkommer, lente-uitjes en olijven door elkaar. Klop een dressing van de ansjovis, olie en azijn en…

…Hak de pecannoten. Maak de bosui schoon en snijd hem fijn. Verwarm de vloeibare bakboter/margarine. Bak de bosui gedurende 3 minuten. Voeg vervolgens de crème fraîche en witte wijn…

Bestrooi de kiprepen met peper. Verhit olie in een wok. Bak de kiprepen omscheppend bruin in ca. 5 minuten. Bestrooi met zout. Meng honing, citroensap en -rasp, tomatenpuree en ketjap…

Verhit de boter en roerbak de reepjes kip met de ketjap tot de kip bruin begint te worden. Voeg de broccoli en de peultjes toe en bak alles al omscheppend…

…beginnen te kleuren en doe ze op een bord. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Verhit in een koekenpan 2 el olie. Schep de tofu uit de marinade en bak de…

…en paksoi in reepjes en de bosui in ringen. Verhit een koekenpan met kokosolie en bak de kipfilet gaar. Bak vervolgens de paprika, paksoi en bosui nog 3 minuten mee.…

Meng de gekookte, afgekoelde sushirijst met een scheutje (rijst)azijn. Leg 2 velletjes nori op een werkvlak en spreid hierover de rijst uit. Meng de biefstuk met de overige ingrediënten…

Schil de aardappels en pel de knoflook. Kook de aardappels met de teentjes knoflook in ongeveer 20 minuten gaar en giet af. Pureer de aardappels met de knoflook met een…

…de bospeen. Schil de wortels met een dunschiller en snijd in dunne plakken. Snijd de bosui in ringen en houd het witte en groene deel apart. Halveer de paprika, verwijder…

…rucola langs de rand van een schaal. Meng de spekreepjes met de appel en de bosui en leg dit in het midden van de schaal. Strooi de tomaatjes erover. Verbrokkel…

…een gele kleur krijgt. Rooster het sesamzaad goudbruin in een droge koekenpan en schud ze op een bord. Fruit de bosui in de vloeibare margarine en voeg de kip toe…

…goed uitlekken. Doe de aardappelen in een schaal. Schep de dressing erdoor en breng op smaak met peper. Snijd de bosui in schuine ringetjes. Snijd de augurken in plakjes. Haal…

…een vergiet en laat ze goed uitlekken. Verhit de olie in een wok, fruit de paprika en voeg de kool en de bosui toe. Schep goed om op hoog vuur…

…staafmixer tot een gladde saus. Giet de pasta met de broccoli af en schep in een schaal. Verdeel de paprikasaus, zalmsnippers en bosui erover en bestrooi met peper naar smaak.

…het gehakt, de kokos, de curry, de koriander en de bosui door elkaar. Breng op smaak met zout. Verdeel in gelijke balletjes. Schep de gehaktballetjes in de kokende bouillon, breng…

…paprika, tomaat, bosui, de rest van de olijfolie en zout en peper naar smaak. Gril de pitabroodjes op de barbecue aan beide kanten knapperig. Gril de garnalenspiesen op de hete…

…in 6 min. beetgaar. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de paprika met de bosui 2 min. zachtjes. Giet de sperziebonen af en laat goed uitlekken. Schep de sperziebonen…

…harde kern eruit. Snijd de ananas in stukken. Meng in een schaal de ijsbergsla met de wortel, kikkererwten, ananas, cashewnoten en bosui. Schenk de dressing erbij en schep goed om.