…Pas op: ze zijn heet! Leg de bananen in schil op borden. Verdeel de basterdsuiker over de warme banaan. Strooi de chocolade erover en schep een volle lepel zure room…

…deze in de vriezer terwijl de melk aan het koken is. Verspreid de inhoud van het blik gecondenseerde melk over de koekjesbodem en bedek met plakjes banaan. Klop de slagroom…

…het vocht eventueel nog iets inkoken tot een siroop. Schep de bollen ijs naast de banaan en schenk de siroop erover. Bestrooi eventueel met een mengsel van 1/2 tl…

…weer 10 minuten koken. Voeg de gesneden paprika's, banaan en zout toe en laat dit weer 10 minuten meebakken. Voeg als laatste de kruiden toe en laat dit even…

…maar laat ruimte vrij tussen de rand en slagroom zodat je de banaan eronder nog kan zien. Snijd de laatste banaan ook in dunne plakjes en leg op de slagroom…

…erdoor. Pel de bananen en snijd ze in dunne plakjes. Verhit een klontje boter in de koekenpan en verdeel de plakjes van driekwart banaan over de bodem van de pan…

…3 porties. In totaal bak je 12 pannenkoekjes. Verdeel de pannenkoekjes in stapeltjes over 4 borden. Pel de laatste banaan, snijd in plakjes en verdeel over de borden. Besprenkel de…

…het er zo luchtig mogelijk door. Spatel de appel en banaan erdoor. Schep iets minder dan 1/3 van het beslag in een tweede kom. Roer daar het cacaopoeder door…

…op dezelfde manier nog 3 pannenkoeken. Besmeer de pannenkoeken dun met hazelnootpasta. Leg op elke pannenkoek een ½ banaan. Vouw de zijkanten naar binnen en rol de pannenkoek op. Leg…

…buiten de vorm hangen. Pel de bananen. Halveer 1 banaan in de lengte en leg met de snijkanten naar beneden in de cakevorm. Doe de resterende bananen in de keukenmachine…

…eventueel met bakpapier. Snijd de laatste banaan in de lengte doormidden en leg bovenop de cake. Eventueel kun je nog wat kandij suiker/parelsuiker en extra pumkin spice kruiden over…

…keukenpapier. 5. Snijd de bananen in plakjes en hak de pecannoten grof. Garneer de French Toast met wat plakjes banaan, de krokante bacon en wat gehakte pecannoten. Serveer eventueel met…

…met een staafmixer en snij de andere banaan in kleine stukjes. Hak de noten en de chocolade fijn. Voeg de banenenpuree, de stukjes banaan en de gehakte noten en chocolade toe…

Dit heerlijke recept voor bananensoftijs komt uit het boek De Vegarevolutie van voedingsdeskundige Lisa Steltenpool. Een informatief én inspirerend kookboek vol vega recepten. Pel de bananen, breek of snijd ze in stukken en…

…centimeter. Snijd de bananen door midden en verdeel ze over de karamel totdat de hele bodem bedenkt is met banaan. Bij sommige supermarkten of groothandels kun je rollen bladerdeeg kopen…

…2 eetlepels citroensap in een sauspan. Doe al roerend de gelatine bij het yoghurtmengsel. Spatel eerst de banaan en het eiwit, en daarna de room, door het mengsel. Verdeel de…

…goudbruin aan beide kanten. Hou de gebakken pannenkoeken warm in de oven. Bestrijk ze voor het serveren royaal met opgeklopte slagroom en maak gezichtjes met aardbeien, plakjes banaan en rozijnen.

…een dun laagje chocoladesaus en leg er plakjes banaan op. Stapel ze op elkaar. Leg op de bovenste pannenkoek enkele plakjes banaan en lepel er de rest van de warme…

…de taart langer krokant blijft. Laat afkoelen. Beleg met de afgekoelde fudge (die verkrijg je dus in het blikje). Pel de banaan en snij in de schrijven van ½ cm…

…van de karamel erop, leg er een halve banaan in plakjes op. Spuit nu wat van de slagroom bovenop de plakjes banaan en bestrooi met de chocoladekorrels. Dek af met…