…met de yogonaise en doe de suiker erbij. Voeg eventueel gembersiroop toe. Meng alles goed door elkaar in een grote kom. Breng op smaak en serveer de frisse spitskoolsalade direct.

Snijd de spitskool in smalle reepjes. Was de paprika en verwijder de zaadlijsten en pitjes alvorens de paprika in kleine stukjes te snijden. Pel en snipper de ui en knoflook…

Kook de eieren in ca. 10 minuten hard. Snijd de kool in niet al te dunne repen. Snipper de ui en knoflook. Wok de ui in de olie kort met…

…zout en nootmuskaat. Roer de spitskool door de aardappelen. Doe de stamppot in een ovenschaal. Verdeel de spekjes bovenop de schotel. Werk af met de kaas en zet de schotel…

…Snij de spitskool in fijne reepjes. Was de aardappelen en doe ze onder in de pan. Voeg de spitskool toe. Strooi kruiden en zout erover (niet te veel als je…

…knoflook en de gember 4 min. zachtjes zonder te kleuren. Voeg het kerriepoeder en de helft van de spitskool toe en bak 3 min. mee. Voeg het water, de vissaus…

Kook de eieren in 7 min. hard. Pel de eieren en snijd ze in partjes. Doe de spitskool, paprika en bleekselderij in een schaal. Schenk de dressing over de groenten…

Zo maak je het: 1. Snijd de spitskool in dunne reepjes, de bosui in ringen, de rode peper fijn en pers de knoflook uit. Snijd de shiitake in plakjes.  Tip…

…Maak de spitskool schoon en snijd in repen. Roerbak de spitskool in de rest van de olie in een paar minuten gaar. Verwijder het kaneelstokje en serveer de spitskool en…

…Laat de kip 1 uur in de koelkast marineren. Maak de spitskool schoon en snijd in repen. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de helft van…

…de spitskool in smalle repen, halveer de kerstomaten en snijd de peper klein. Hak de walnoten grof. Verkruimel de geitenkaas grof. Verwarm de olie en roerbak hierin de spitskool in…

…verpakking. Maak de spitskool schoon en snijd in repen. Rooster het sesamzaad in een droge pan goudgeel. Bak de tempé in de hete olie lichtbruin. Roerbak de spitskool kort mee…

…in de koelkast marineren. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de spitskool schoon en snijd in repen. Maak de paprika schoon en snijd in blokjes. Verwarm…

Breng het water aan de kook. Doe de couscous in een kom en giet het water erover. Roer dit met een vork goed door elkaar en laat de couscous afgedekt…

…pan en bak de paprika 2 minuten. Voeg de fijngesneden spitskool toe en bak 5 minuten mee. Schil de appel en snijd in blokjes. Schep samen met de kerrie en…

…kip in reepjes. Leg een spitskoolblad op een snijplank, vul het met de rijst, de gegrilde kippenreepjes en de komkommer- en wortelslierten. Vouw de spitskool dicht als een burrito en…

Wrijf de kip in met peper en zout of kipkruiden, steek aan een spit of schik in een ovenschaal. Gebruik je een ovenschaal, leg er dan stukjes boter op. Bak…

…Verdeel de geraspte pecorino kaas, gewokte spitskool en paddenstoelen over de flammenkuche. Strooi als laatste de fijngehakte hazelnoten er over heen en bak de flammenkuche in 8-10 minuten af.

…kerriepoeder en djahé even mee. Voeg de prei, champignons en spitskool toe en roerbak alles plm. 5 minuten (de spitskool moet beetgaar blijven !). Roer de stukjes paprika erdoor en roerbak…

Verslavend lekkere aardappel-spitskoolkoekjes, op smaak gebrachte gehaktballetjes en een eenvoudig roomsausje van peterselie: wát was er ook alweer mis met een AGV'tje? Juist ja, helemaal niets. > Vega…