…bakpapier en verdeel 200 g frambozen over de bodem. Hak 75 g pistachenoten grof en strooi over de frambozen. Splits de eieren. Klop de eiwitten in een schone kom tot…

Hak de pistaches fijn. Snij de lamsfilet in fijne repen, rijg de repen op satéprikkertjes. Kruid met peper en zout. Wentel ze door de pistachecrumble. Bak ze goudbruin in de…

Mix de speculaaskoekjes met de pistachenoten fijn in een blender. Meng er de gesmolten boter onder en verdeel het koekjesmengsel over de siliconen vormpjes. Vries 8 frambozen en 8 bramen…

Verwarm de oven voor op 150 °C. Verdeel de pistachenoten over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster 10 min. in de oven. Bekleed de bodem van de springvorm met…

Maal de noten fijn in de keukenmachine en meng de boter erdoor. Breng de pistacheboter op smaak met zout. Maal in de keukenmachine de kipfilet met het eiwit fijn. Breng…

Verwarm de oven voor op 120 °C. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pistachenoten 3 min. Laat goed afkoelen op een bord. Maal de afgekoelde noten…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Doe de pistachenoten in de hakmolen. Snijd de peterselie grof, voeg toe en maal fijn. Snijd de boter in 4 plakken en leg…

Maal in een foodprocessor de pistachenoten en de geraspte kokos tot kruimels. Voeg de honing vanille en de kokosolie toe en laat nog even kort draaien tot een pasta. Druk…

Hak de pistachenoten grof. Besmeer de binnenkant van de cappuccinokoppen met de pistachecreme. Verdeel daarna het pistache-ijs met een lepel langs de binnenkant van het kopje.  Smeer het ijs…

Maal de nootjes met de suiker en het rozenwater in de keukenmachine tot een pasta. Als je geen keukenmachine hebt, maal dan de nootjes fijn met een molen en meng…

Maak de pistachenootjes fijn met een vijzel of keukenmachine. Voeg fijngesneden basilicum, gehakte knoflook, geraspte kaas en peper en zout toe. Mix alles met een staafmixer en voeg zoveel olijfolie…

Maal de pistachenoten. Zeef de poedersuiker. Kook de melk. Klop de eierdooiers goed schuimig en voeg beetje bij beetje de poedersuiker toe. Roer er voorzichtig de pistachenoten door. Voeg de…

Verhit een droge koekenpan op middelhoog vuur en rooster de pistachenoten 2-3 min. Laat afkoelen op een bord. Schil de peren, snijd in vieren, verwijder het klokhuis en snijd…

Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Doe de pistachenoten met de mosterd, 1 eetlepel olijfolie en peterselie in een blender en maal fijn. Verwarm de oven…

Bereid de aardappelen. Spoel de krieltjes, halveer ze en kook ze in 10 minuten gaar in gezouten water. Giet ze af en doe ze in een ovenschaal. Bedruppel ze met…

Maal de pistachenoten in de blender tot fijn poeder. Splits de eieren. Klop de eidooiers op met de suiker. Klop de eiwitten op met een snuf zout. Meng de eidooiers…

…verwijder het klokhuis. Druppel wat citroensap over de peer. Pel de pistachenoten en hak grof. Meng de pistachenoten door de zuivelspread en vul hiermee de holtes van de peer. Leg…

Snijd de dadels in kleine stukjes. Hak de helft van de pistachenoten fijn. Roer de dadels en fijngehakte noten door de yoghurt. Breng op smaak met kaneel. Was de perziken…

Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel de pistachenootjes. Bestrooi de kalkoen met peper en zout. Verhit de olie in de braadpan en bak de kalkoen 3…

Neem een kom en leg er een vochtige neteldoek in. Giet er de yoghurt in en zet de kom een nachtje in de koelkast zodat de yoghurt kan uitlekken. Bestrijk…